故乡青草地的味道,儿时难忘的美食,无一不以气味的形式存留在人们记忆中。但嗅觉的魅力不仅只是留在记忆里,更多新的研究发现,气味会全面影响身心健康。为此,最新一期的《康健》杂志指出,善用气味,也许会让你的生活大不同。
“一般来说,日常生活中花、果、菜、药的香味都会对健康产生影响。”中国中医科学院西苑医院教授杨力表示,其中,人们对花果香气的研究最透彻,尤其是西方流行的香薰疗法,可以调节心情或治愈各种心理和生理疾病。
抑制食欲,闻闻香蕉、苹果。来自芝加哥“嗅觉与味觉治疗研究基金会”的美国神经学家贺煦针对肥胖者开展了一项研究,让他们在嘴馋时闻香蕉和苹果,结果显示,闻这些气味的受试者能减掉更多的体重,原理就是这些气味有抑制食欲的作用。晚饭前闻一闻,可以吃得少一些,如果晚饭吃得太饱会加重消化负担,导致睡眠激素——褪黑激素分泌量减少,褪黑激素能降低体温和身体活动能力,并促进睡眠。此外,美国威灵大学的另一项研究也显示,每两小时闻一次薄荷,可以让人每天少摄取350千卡热量,相当于2两米饭。
来点柠檬,更提神。美国俄亥俄州立大学的一个研究显示,柠檬味更提神,因为它能让“肾上腺素”的浓度增高,并能持续维持高峰。每天下午3点工作最易倦怠,此时来杯柠檬水,会有提神效果。
薰衣草,伴你香甜入梦。英国南安普敦大学的研究显示,睡在有薰衣草精油香薰的房间里,睡眠质量会好20%。可行的做法,就是在枕头的一角滴一滴薰衣草精油,一滴就足够,多了反而会扰乱睡眠。
减轻头痛与焦虑,试试薄荷。美国威灵大学的研究指出,薄荷具有舒缓头痛的功效。专家建议,经常在上班时闻闻薄荷的香气,可以降低焦虑、疲劳感、挫败感,还能增强判断力。具体做法是将一滴薄荷精油滴在纸巾上,情绪低落时可以拿出来闻一闻。
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