第八届世界方便面峰会

10年，从贵族食品到大众食品，由20世纪最伟大的十项发明之一、人人喜爱的时尚食品变成常受诟病的普通食品，中国方便面行业经历了过山车般的大起大落。

2012年的世界方便面峰会5月将在中国召开。中国已经是无可争议的世界第一大方便面生产和消费国，目前有423亿袋面/容器面的产值和市场容量。

康师傅控股有限公司华北、西北区董事长张百清日前接受采访时表示，目前中国方便面人均年消费量仅30多包，与市场排名前几位的国家有很大差距。