香港厨师传承历史 重现清宫御宴
(1/5)
"← →"翻页
近日,香港热播清宫剧《食为奴》剧中的宫廷美食搬上百姓餐桌,令“康熙皇帝”食指大动的咸鱼包更深受市民和电视剧迷喜爱。剧中厨艺顾问、中国饮食文化大师尹达刚根据正史、野史记载、选用中国各地食材入馔,创作出百余种宫廷菜,并推出剧中佳肴“康熙及雍正讌”。图为尹达刚师傅展示御宴食材时不乏幽默气质。中新社发 张宇 摄
发布时间:2014-03-10 18:14:38 【编辑:张越】
香港厨师传承历史 重现清宫御宴
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。