探访深圳航空配餐大厨房
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4月15日,记者走进深圳航空基地配餐中心探访,深航配餐采用追根朔源的工作制度,每一份航空餐从原材料的异物挑选、初加工切配、餐食制作、热食包装、综合装配等每个环节都对上道工序进行检查,严把品质安全;小米辽参、韩式拌饭、台湾牛腩面等精制配餐已陆续进入头等舱和经济舱。深航配餐自1997年成立至今,从日产能8千份的小型生产线,到如今面向国内、国际旅客日产能达6万份的精细化“大厨房”,深航配餐体现“舌尖之美 鹏烹之志”。中新社发 陈文 摄
发布时间:2014-04-16 09:24:02 【编辑:李美多】
探访深圳航空配餐大厨房
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