中新网湖北随州12月25日电 (武一力)醇香肉厚的香菇、圆润可口的猴头菇、色泽金黄的榆黄蘑……2020湖北·随州香菇产业博览会25日在随州炎帝故里景区开幕，来自全国各地200余家企业的700余种产品以及香菇全产业链最新成果、尖端技术悉数亮相。

　　湖北省农业农村厅厅长肖伏清介绍，随州是中国香菇之乡，“随州香菇”先后获得国家农产品地理标志认证、地理标志证明商标注册。该市食用菌产量9.11万吨，香菇企业达到185家，常年从事香菇产业30万人以上，产业链产值已超过300亿元(人民币，下同)。

　　经过40余年的发展，作为中国四大香菇主产区之一的随州已成为国内重要的香菇加工出口基地。今年在疫情冲击背景下，随州香菇等农产品出口实现逆势上扬，出口额达47.3亿元，占湖北农产品出口总额的35.62%，位列全省第一。

　　本次博览会分设了国内主产区、省内主产区、随州县市区、随县扶贫成就、地区名特优农产品、香菇机械和全产业链科技七大展区。

　　记者在随州展区看到，品源现代农业公司自主研发的“菇的辣克(GOOD LUCK)”牌香菇酱吸引众多市民驻足品尝。该公司是湖北省第一家香菇酱出口企业，2018年7月首次出口中南亚地区，2019年11月成功进入美国市场。今年8月，新建的万吨香菇调味品自动化生产车间正式投产，迈出了深加工跨越式发展的一大步。“2020年，公司预计销售收入11亿元，其中出口创汇1.2亿美元。”品源现代农业工作人员告诉记者。

　　开幕式上，随州市人民政府和华中农业大学签订了随州香菇学院战略合作协议。23个项目集中签约，涉及菌种研发、规模种植、精深加工、机械制造等产业领域，预计投资金额30余亿元。

　　据悉，本届博览会由中国食用菌协会、湖北省农业农村厅、随州市人民政府主办，采用线上线下有机融合的方式，为中外企业搭建了文化交流、技术创新和贸易展示的重要平台。(完)