受疫情影响 纽约曼哈顿华埠一老字号拉面馆将关门
中新网8月7日电 据美国《世界日报》报道,美国纽约曼哈顿华埠有一家兰州拉面馆,开业十多年来广受中外游客喜爱。然而,受疫情影响,该餐馆的生意已经难以继续,将于8月15日关门。华埠又失去一间物美价廉的老字号餐馆,不少食客都感到十分遗憾。
位于华埠包厘街(Bowery)的兰州拉面早年间在东百老汇开业,2017年换到现在的店面,空间更大、可容纳更多顾客,菜色也变得更丰富。多年来做出了名气,让许多顾客慕名而来。除了饺子受到了其他族裔欢迎,经典的拉面更是让华人顾客十分喜爱。
然而,因为开店成本越来越高,早在2018年,店主就已经想转让店面了。业主郑先生表示,由于店面租金昂贵,再加上员工雇佣成本,店面经营压力很大。不过当时找了很久,都未找到愿意接手的业者。
该店的顾客中有不少是游客,疫情让客流大幅度减少;而当地中餐业竞争激烈,顾客又有限,这就成了兰州拉面馆的关门的“最后一根稻草”。据了解,目前该店未有再重新开业的计划。(颜嘉莹)
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