看雪景品哈萨克族美食 乌鲁木齐冰雪节开幕

　　【解说】12月22日，第十六届新疆乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节在该市南部的天山山麓举行开幕式，拉开冬季旅游的大幕。

　　当日，数千名游客齐聚乌鲁木齐南山，参加“骄阳看雪 乐享南山”乌鲁木齐县水西沟冰雪特色小镇运营启幕仪式。当地的特色美食、手工艺品以及农副产品吸引着八方来客的目光，乌鲁木齐县评选出的50家农牧家乐餐厅各端出招牌菜品，免费供游客品尝。

　　【同期】(游客 过芳)咱们哈萨克族的毡帽，特别有(民族特色)，手工刺绣的，多好。特别有民族特色，民族的风格，所以我也就特别喜欢，就拿上一顶戴上拍个照，让家里人看看。还有哈萨克族的馕，南山这一带的的熏马肉都特别好，真的特别好，走的时候准备再买一点。

　　【解说】活动现场，创意雪雕营、哈萨克风情广场的特色美食、歌舞表演让游人流连忘返。

　　农家乐经营户吉英斯别克·沙达克告诉记者，冰雪活动引来了客源，也让他们致富增收。

　　【同期】(乌鲁木齐南山农家乐经营户 吉英斯别克)通过这次美食节，展现我们哈萨克族的食品，以后搞农家乐的时候，我也会尽力介绍这些我们哈萨克族的美食，让他们吃好，吃的有满足感，让他们花的钱也少一点，让他们尽量吃好，这样回头客多一点。

　　【解说】据悉，自2003年起，乌鲁木齐每年都在冬季举行以冰雪观赏游和冰雪体验游为主的“乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节”活动，经过连续15年的打造，“冰雪风情节”已经成为乌鲁木齐冬季 旅游的品牌活动和旅游名片。

　　记者 张阁 新疆乌鲁木齐报道

责任编辑：【陶光雄】