“能吃的博物馆”河北唐山“吆喝”开馆

　　一座建筑面积达3万平方米的唐山饮食文化博物馆30日在河北唐山开馆，在这个号称“能吃的博物馆”里，你不但能体验到“老佛爷”慈禧太后赐名的“饹馇”小吃，还能品味此间中华老字号传统文化的出处和渊源。

　　食客徜徉在此间的“胡同”中，可以通过饹馇坊、作坊街、京东美食街、小山风情街等情景食肆，参与“冀东文艺三枝花”艺术展演、“爷爷教我打点心”传统糕点制作、“我是御厨”亲手摊饹馇、小石磨磨豆腐、“一帆风顺”河灯祈福等活动，体验唐山厚重的饮食文化底蕴和人文气息， 通过此间“旅游＋美食”传递的乡愁记忆和乡土情怀，探寻、呈现、传承、体验、品味一场舌尖与心灵的精彩盛宴。 (记者 白云水 编辑 郭世浩）

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