重庆被称为火锅之都,最正宗的火锅当然也得有正宗的火锅底料。10月27日,在第十一届中国(重庆)火锅美食文化节上,重庆一老字号火锅底料生产商家将重1500斤,高1.8米,总共5层的巨型火锅底料“蛋糕塔”摆在展厅,吸引了众多市民围观拍照。
据介绍,这款巨型火锅底料“蛋糕塔”使用辣椒600斤、牛油500斤,花椒和各种香料400斤,是由2名炒料师傅花了3天时间才制作完成的。据悉,这款巨型火锅底料“蛋糕塔”售价超过2万元人民币。(记者 肖江川 编辑 卢婕)
责任编辑:【陶光雄】
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备 11000002003042号] [京ICP备05004340号-1]
总机:86-10-87826688 违法和不良信息举报电话:15699788000
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。
刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com.
All Rights Reserved