青海：特色大月饼 “百花齐放”争夺月饼王桂冠

发布时间：2020年09月29日 20:24 来源：中国新闻网

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　　9月29日上午，青海西宁城北区宋家寨进行中秋月饼争霸赛。

　　青海大月饼是独具地方特色的美食，与普通月饼不同，青海的月饼是以面粉为原料蒸出来的花式大馍馍，它蕴含着深厚的河湟文化。

　　活动当日，宋家寨三坊美食街上的长桌上摆满了各式各样的青海大月饼，这些大月饼颜色鲜艳、形态各异，烹饪专家对展出的大月饼评分投票，票数最高的月饼则获得2020年宋家寨月饼王的称号。

　　据介绍，大月饼上的颜色是用香豆等天然香料制作完成，吸引了不少游客前来观赏和购买。(张坤李江宁编辑迟瀚宇）

责任编辑：【李雨昕】

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