中新网杭州1月20日电(记者 汪恩民 实习生 陈颖)“外地进入杭州的食品安全是重点。”今天，杭州市食品药品监管局局长郭泰鸿表示，一旦发现有问题将对该食品甚至是食品产地实施“限进”的严厉措施。

　　“从现状来看，整个食品安全形势还是比较严峻。杭州已经进入以预防为主阶段。”郭泰鸿称，杭州全面排查食品所有经营主体，进行源头操作。“我们领先全国建立了食用农产品安全追溯机制，运用产地标志卡，使源头可以追溯。”

　　郭泰鸿表示，二零零八年杭州食品安全总体状况良好，未发生重大食品安全事故。“杭州市政府将食品安全监管列入了二零零八年十件为民办实事的内容。二零零八年杭州市例行监测生产基地粮油、蔬菜、茶叶、水果、水产品、畜产品等六大类使用农产品一千八百七十六批次，合格率达到百分之九十六点三。”

　　“以全社会参与食品安全为目标，杭州全力提高了全社会对食品安全的参与度和保障度。”郭泰鸿称，杭州政府经常通过多种渠道听取社会意见，进行对话，接受人民群众的监督。“杭州正不断完善食品安全信息实时发布和共享平台，坚持和完善食品安全综合信息和重大信息联合发布机制，并形成了一定特色。”(完)