香江漫话:湾仔老酒楼结业再掀香港怀旧风——中新网
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    香江漫话:湾仔老酒楼结业再掀香港怀旧风
2009年12月02日 00:46 来源:中国新闻网 发表评论  【字体:↑大 ↓小

    十一月三十日,香港湾仔龙门酒楼正式结业。早在49年开业,迄今足有60年历史的龙门酒楼一向以驰名大包和炭烧叉烧为卖点。图为当日下午不少街坊顾客依依不舍前来缅怀一番。 中新社发 洪少葵 摄


 

    十一月三十日,香港湾仔龙门酒楼正式结业,不少街坊及区外客依依不舍前来缅怀一番。早在49年开业,迄今有60年历史的龙门酒楼一向以驰名大包和炭烧叉烧为卖点。 中新社发 洪少葵 摄

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  中新社香港十二月一日电 题:湾仔老酒楼结业再掀香港怀旧风

  中新社记者 余瑞冬

  香港一间酒楼结业,引来大批市民与传媒连日不辍地留影、访问、流连,更引发媒体又一波的怀旧报道。

  一连数天,照相机、摄像机乃至手机的“长枪短炮”,不分昼夜,纷纷对准位于湾仔闹市的“龙门大酒楼”。拍摄者与被摄的楼,都俨然成为车水马龙中的一道风景。

  酒楼先后办了两次告别宴答谢街坊,均告客满。十一月三十日晚间“最后的晚餐”,不仅座无虚席,更是热闹至深夜。

  这间暗红色外墙的大酒楼,经营已有六十年。酒楼外观古旧,是本地传统的唐楼,大门两侧两条飞龙浮雕,店内硕大的“三英战吕布”木雕和“龙门”大铜字,均是酒楼的特色所在,更是历史的见证。在不少记录湾仔旧貌的老照片和艺术家的画笔下,也可寻到它的踪影。

  有街坊与老食客赶在结业前与酒楼话别。一位中年女士高声将横挂门上的词句念给老母亲听:“佳肴美点传万千,此情你我忆往年。与君对酒千重意,花甲运转又新天。”

  主打精美点心、雀局小菜、炭炉烧味的这间酒楼,以滚水靓茶、怀旧风味服务过不知多少南来北往客,如今结业,却有些许无奈。酒楼已以今年稍早时以巨额沽售,未来将是新的面貌、新的身份。酒楼主人挂出的垂幅叹道:“于今勇退急流……天下无不散宴席。”

  第一代的收银机、卷闸上的镂花、酒楼老员工最后背身关下闸门,都被各个镜头记录下来。但赶来话别的,亦有不少是年轻后生。说来也怪,他们中的不少人,其实以前从未光顾过这里。无怪乎老板对媒体说,不少港人其实是“现在才懂得来”。

  大概在不少年轻人眼中,这里也不过是一个媒体新发现的却又即将消失的景点。怀旧,似乎也是一种时尚的游戏。

  从龙门大酒楼西行百米,是一片正在重建的工地。这条叫利东街的小街道,数年前也曾相当风光。从前这里聚集喜帖印刷和售卖的铺头,甚具特色,故称“喜帖街”。不过,四年前,政府收回业权,拆除这里的旧唐楼,展开重建。令这一条街又成为港人的集体回忆。

  当年喜帖街拆迁的扰攘已然消退,如今这里只能看到工地外墙上艺术家笔下的喜帖街印象。画笔记下了过去,工程机械在悄悄建盖未来,路人则匆匆而过。

  见证岁月沧桑的建筑其实也会有不同的命运。从喜帖街口再向西行数十米,可见一幢四层高淡黄色的旧式骑楼,嵌有“和昌大押”,外墙所挂大大的“押”字牌匾更具浓浓怀旧风。

  这幢考究的老楼,已有超过一百二十个年头。但如今已被“活化”成西式“古迹餐厅”,售卖英伦饮食与老香港味道杂陈的情调。周末的夜晚,这座老地标还常常摇身一变,成为摩登男女出入的、喧闹的西洋派对场。

  香港的地图变化不大。有人说,卖一本十年前的香港地图,如今照样基本管用。而不少“龙门大酒楼”、“喜帖街”、“和昌大押”,在这座城市不经意的变化中,已写入了港人的记忆中。

  十二月一日,龙门大酒楼结业后的第一天。酒楼大门不再开,路旁已无围观者。酒楼的大字招牌还亮着灯,只是,在新一天的阳光下,霓虹灯光已不醒目。(完)

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我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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