中新网12月11日电 据美国《侨报》报道，美国辛苦了一整年的华裔工薪层，终于盼到了可以欢享“食尾牙”，齐声高喊 “恭喜发财，红包拿来”的开心瞬间；但是，在经济严寒笼罩的今天，不少华裔老板计划取消“红包”计划，有的还将“食尾牙”的预算，改为叫“外卖”了。

　　在美国经营制衣业20多年的李先生，祖籍广东。年轻的时候开始在香港创业，那是开始他就有给员工过年的习惯。年关来临时要“食尾牙”，并在员工们齐声高喊 “恭喜发财，红包拿来”的时候，双手给每个辛苦劳动了一整年的员工，鞠躬送上一份“红包”，感谢大家的辛勤劳动。来到美国之后，他一直保持这样的传统，给每个员工发“红包”。目前，虽然他请的全职工人，已经全是墨西哥人了，他也保持了发“红包”的习惯。他说，就像圣诞节的礼物一样，“红包”是中国人过年的习惯，大家不在乎“红包”的大小，而是表达关爱的一种方式。

　　传统的尾牙、红包，对于老板、员工来说是寓意很深的。古诗写道，“一年伙计酬杯酒，万户香烟谢土神”，上句“杯酒”是用宋太祖“杯酒释兵权”的典故说东家要辞退伙计；下句是尾牙时节家家户户都在祭祀土地公。按照习俗，“食尾牙”时凡是拿到老板大红包或者是双红包的，即表示明年请另谋高就。

　　来自福建的蔡先生，目前经营一家餐馆用品公司，他说，经济好的时候，他有10多名员工、销售人员，现在剩下3个人。去年过年他就借用“红包”的方式送走了3名员工，心里很不好受，今年他没有裁员的计划，“红包”也不发了。

　　在中国城经营一家中型餐馆的谭先生，有20名员工。他说，以往每逢过年，大家都是最忙、最累的时候。

　　下班以后，大家会在一起聚餐，他会给厨师200元左右的红包，一般工作人员50元左右。大家开开心心过年，也可以联系一下感情。但是，目前，他的生意很不好，因此“红包”不打算发了。(蔚宇)