2009年的圣诞节，我是在英国西海岸的乡村度过的。欣赏了英国湖区美丽的大自热的湖光山色，体验了小镇上传统的圣诞庆典，品尝了正宗的圣诞大餐，加深了对当地老百姓生活的了解。尤其值得一提的是，我教一名小学生学中文的故事。

　　从取中国名开始

　　AMY是我爱人蔡乐道的姐姐的女儿，一个月前她到伦敦来我家玩的时候，我教她学中文，第一节课我给AMY10个中国女孩常用名字供她选择，她给自己选了中文名“美美”，我夸她选得好，因为她长得很漂亮，汉语“美美”的发音又与英文名AMY较接近，AMY得意非凡。我的积极教学法把她鼓励得自信心爆棚，充满激情地大声喊中文：“你好，你真美，我爱你。”美美离开伦敦前，我对她说圣诞节去看她，让她召集一帮小朋友，在她家一起跟我学中文。

　　这是美美的第二节中文课，约好了12月30日下午3时开始。我到她家时，她和妈妈正在厨房准备新年蛋糕，美美告诉我，小朋友家住得远，天太冷了没有来。我说没关系，你好好学，等开学了你当小老师，教她们。我把电脑放在厨房的大餐桌上，准备放映自编的小学中文教学演示幻灯片。蛋糕很快做好了，中文课就在这蛋奶飘香的厨房里开始了。

　　学用中文说10个数字

　　这节课美美学用中文说10个数字，她先把每个数字在描红纸上写5遍，边写边念，然后我们一起玩扑克，几个回合下来，美美就记住了10个数字的中文读音，并掌握了规律，能从星期一数到星期天，从一数到一百。世界流行的生日歌旋律朗朗上口，用中文唱上两遍，美美就可以不看拼音，和着音乐载歌载舞地用中文唱“祝你生日快乐”了。

　　在向父母汇报学习成绩时，美美用中文说“我10岁”。她告诉父母她的中国年龄是11岁，并解释说中国人计算年龄是从生命在妈妈的肚子里就开始了，是年龄加一。大家听后觉得真有道理，齐声赞叹中国人太聪明了。

　　第二天是美美的姐姐21岁生日，在英国大约100年前，21岁是正式成年的标志(现在是18岁)，这个传统一直延续下来，21岁对年轻人来说是大生日，当然要好好庆祝一番。美美告诉妈妈，她准备把中文的生日歌作为一份特殊的礼物送给姐姐。

　　讲中国饮食文化

　　随后，我挽起袖子，打开带来的事先和好的面，拌好的馅，掏出随身携带的擀面杖，开始了我的中国饮食文化欣赏课：教美美包饺子。

　　美美学包饺子跟学说中文一样快。我擀皮儿，美美包，饺子形状个个不同，充满了创意。我没有过多地纠正，只是不动声色地做好检查验收工作，把个别的饺子边儿捏紧点儿，以防煮时破裂。美美一会儿就包了50多个，我让美美用中文数数，正好复习一下刚刚学过的数字。美美举着托盘去客厅向父母炫耀她包的中国饺子。

　　饺子煮好了，热气腾腾地装了3大盘，大家围坐在一起品尝饺子。我介绍了饺子的由来，并告诉他们，中国人通常在春节除夕夜全家一起包饺子，预示来年财源滚滚，吉祥如意。一席话给饺子增加了文化含金量，大家吃得更香了。

　　用中文表达祝福和爱

　　这节中国语言学习与文化欣赏课，足足上了两个多小时。美美表现得很好。好孩子就该奖励，美美得到的奖品是一个印有中国十二生肖的2010年挂历。她高兴极了，我则趁热打铁，让美美现学现卖，教父母说中文。

　　美美运用情景对话教学法，教爸爸对妈妈说“你真美”，教妈妈对爸爸说“我爱你”，然后夸他们中文说得好，一家人的欢声笑语充满了厨房温馨的空间。

　　看着大家高兴得满面红光，用中文——对他们来说一种新的语言表达对彼此的欣赏、祝福和爱，积极的能量在这里生成、汇聚和互动，而我就是这积极能量的传递者。(蔡虹冰，寄自英国)