微波炉“蒸功能”标准8月1日起正式实施 —

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微波炉“蒸功能”标准8月1日起正式实施

2009年07月21日 09:15　来源：新京报　

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　　微波炉行业最热门的“蒸功能”首次有了标准限制，目前市面上80%的微波炉将纳入其中。昨日，《微波炉蒸功能要求》行业标准发布，将于8月1日起正式实施。

　　中国商业联合会行业发展部标准规范处处长曹德胜介绍，所谓的蒸功能标准，就是产生足量的蒸汽，实现食品被微波与蒸汽持续加热至熟的作用。标准对维生素B1、蛋白质等营养成分的保留率也作出了限制。 (记者田丛张晓蕊)

【编辑:刘霏】

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