中新网阳江11月19日电 (记者 陈明) 受连日气温骤降影响,光顾火锅食府“驱寒”的客流量急升。记者今天从广东阳江几家火锅食府了解到,今年提前到来的寒流,令火锅商家生意兴隆,与上个月相比,市区多家火锅店的客流量增长达七成以上。
记者从阳江市区几大超市及农贸市场了解到,火锅食材成为近期当地家庭主妇的热购商品,部分小商场经营的火锅食材在两天前一度断货。当地大部分白领下班后,相约三五知己径直奔往火锅食府,连日来市民说得最频繁的一句话是“太冷了”。
市区一火锅店的负责人称,连日来逢下午六点左右,食府就座无虚席,如不提前订位,就只能排队等候。这位负责人称,市区其他几家火锅店也是天天爆满,寒冷天气让每家火锅食府的客流量都有七成以上的增长。
据悉,为吸引火锅顾客,市区多家火锅店不断推陈出新,根据不同省份、地区顾客的不同口味,精心配置了滋补类、御寒类等火锅汤底。一家火锅店接听预订电话的店员告诉记者,近三天来,从上午十时开始,预定餐位的电话就开始增多,到了中午十二点,就有八成以上的餐位被预订。(完)
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