春节临近，市场上的“虎”生意又热闹起来了。餐馆忙着为传统菜改名，各类礼品披上“虎皮”，就连土得掉渣的手绣虎头鞋，今年也成为新妈妈们争抢的好礼品。

　　秀虎

　　新妈妈网上晒宝宝虎头鞋

　　虎头鞋在民间一直被视为1岁左右孩子的吉祥之物，可以护佑孩子平安。今年是虎年，手工虎头鞋更是受到妈妈们的青睐。“看看我家宝宝刚买的虎头鞋精神吧！”近日在一些论坛上，不少新妈妈都纷纷晒出自己宝宝虎头鞋的照片。记者从工艺美术协会了解到，北京地区很少有手工艺人会制作虎头鞋了，山西、陕西等地民间不少妇女还保留了这门手艺。因此，许多北京妈妈多数选择了从网上购买。

　　记者在淘宝等购物网站上看到，经营虎头鞋的店铺大约有几百家。网上售卖的虎头鞋多来自山西、陕西以及云贵等地区。“农村大娘的虎头鞋，过几年眼花了，手指不灵活了，可能手艺就失传了。”“纯手工制作，每一双鞋的鞋底绣花都不同。一周才能做两三双。”记者看到，这些手工虎头鞋需要民间艺人刺绣、拨花等多种复杂手工一针一线绣成，造型古朴可爱，绣花图案精致。根据手工艺不同，虎头鞋大多集中在30元至60元之间，个别复杂精细的虎头绣花鞋甚至要上百元一双。卖得最好的网店1月以来就有80多件销售记录，而最近一周来，许多店铺都能卖出三四双。

　　创意虎

　　时尚品牌纷纷贴“虎牌”

　　是玩具还是用具？当一只形象生动的卡通虎摆在您面前时还真要琢磨一下了。记者看到，网上关于老虎的创意礼品纷纷推出。老虎音乐抱枕您见过吗？用连接线把抱枕和手机或者MP3连接上，一躺在老虎抱枕上美妙的音乐就会徐徐传来。

　　老虎形象的U盘看似一个可爱的玩具，但是当拔下老虎脑袋就变成一个小巧的U盘，最适合送给办公一族当做新年礼品。此外，仅仅5元钱的老虎面板的煎蛋锅，可以让森林王中王变成人们早餐桌上的美食。

　　除了老虎造型的小摆件儿，今年春节的礼品市场中，就连腕表、笔记本电脑等也开始“借虎生威”。在北京最受“小资”青睐的星巴克咖啡推出了不少以虎为主题的商品，商家还挖空心思给这些礼品加上丰富的“意义”：85元一只的可爱的小老虎造型马克杯，用老虎的尾巴做杯柄，象征着“虎头虎尾”；小老虎储蓄罐105元，寓意是“收纳沉甸甸的幸福”。

　　而时尚品牌和商场更是借着“虎劲儿”猛推产品。例如很受年轻女孩青睐的腕表品牌斯沃琪，今年推出了“炫虎迎福”系列，表盘中间印有金色的中国汉字“虎”，表针位置的炫虎图案更是鲜活。在西单北京攻略商场，不少商家都将虎纹装点的服饰摆在了醒目位置。“虎皮纹的帽子、披肩和围巾卖得最好。从十几元到上百元的都有，小面积的装饰效果不错。”一家店的老板告诉记者，今年受欢迎的还有虎纹靴子。

　　吃虎

　　干炸小丸子改叫“虎虎生威”

　　猪蹄改称“虎掌”，鳝鱼叫“虎尾”，就连虎头虎脑的干炸小丸子也取名叫“虎虎生威”。虎年即将到来，进入新春的菜肴也纷纷和“虎”沾边，一个个菜名显得威风八面、虎气十足。

　　玉华台的历史名菜“炝虎尾”，今年顺理成章成了热门。虽然叫“虎尾”，却是取其形似，其实是以“炝”烹制的鳝菜。厨师选用“马鞭”粗细的鲜活鳝鱼切成鳝丝，再加入绍酒、姜末、胡椒粉、蒜蓉等浇油“炝”制而成。这道菜今年成了年夜饭菜单上的必点菜。

　　峨嵋酒家将宫保虎掌(猪蹄掌心软嫩部位的肉烹制而成)取名“龙腾虎跃”；砂锅居不仅推出传统名菜烧虎肘，更是取干炸小丸子虎头虎脑、须蘸老虎酱食用的妙处，取名“虎虎生威”。

　　另外，什刹海烤肉季专为虎年推出了“金虎报春脆鱼片”；烤肉宛主打“虎皮酥”，推出了“龙祥虎跃”(海参蹄筋)；鸿宾楼设计了“金虎纳祥宴”；厚德福的“龙腾虎跃”家宴，不仅包括“王”字锅贴，还有虎皮铁锅蛋等菜肴；又一顺“龙虎庆春吉祥宴”中的全家福取名“虎庆团圆”。这些菜肴、筵席都因为取了个吉祥名儿，令顾客觉得新鲜又有意义，成为近期餐桌上的明星。本报记者杨滨 傅洋 窦媛媛 文并图