发布时间:2026年06月16日 13:25 来源:中国新闻网

端午将至,河南省灵宝市朱阳镇鱼仙河村的村民便上山采摘新鲜槲叶,搭配五谷杂粮,制作传统槲叶粽子。粽子经山泉水文火慢煮十余个小时,粽叶清香融入米香,口感软糯清甜、风味独特。“槲叶粽子制作技艺”是第六批灵宝县级非物质文化遗产代表性项目,作为乡土特色美食,槲叶粽承载着浓郁的端午民俗韵味。(作者:张龙飞 潘权列 李冰珂 陈越)
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