快来看！普洱茶饼制作过程

发布时间：2020年11月10日 14:29 来源：中国新闻网

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　　11月9日，云南农业大学，来自两岸的二十多名媒体人体验普洱茶饼制作。

　　普洱茶饼以散茶为原料，经采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、压制、晾干、包装等工序制成。顶部微凸，边缘稍薄，每饼重357克。经白纸包装后，易于携带及长期贮存。

　　普洱茶饼也称七子饼茶。中国古代为便于统计、交易等，规定了标准化措施。每桶7个圆饼，共重5斤，故每圆平分得357克，流传至今。

　　记者李雪峰编辑吕慧乾

责任编辑：【李季】

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