“爱心货栈”免费供给 福州探索临期食品监管新模式

　　【解说】临近中午，环卫工人阮德炎忙完手上的活，走进了位于福州市鼓楼区东街街道的一家便利店，在工作人员的指引下，他拿起手机扫码后，在门口的“爱心货栈”上免费领取了一盒临期方便面。在这里，环卫工人、快递员等一线工作者都可以进店扫码领取，奉献爱心的同时，避免了食品浪费。日前，记者来到该便利店实地走访。

　　【同期】环卫工人 阮德炎

　　不会浪费食物这个好，这个做得非常好，对我们环卫工人也方便，如果不拿去这样做，过期了扔掉也可惜。

　　【解说】记者看到，便利店门口的货架上整齐地摆放着方便面、饮料等食品，工作人员告诉记者，这里提供的都是临期食品，根据该便利店内部标准，保质期超过三分之二的产品即为临期产品。

　　【同期】见福连锁福州事业部副总监 赵可可

　　那我们之前的话一些过期一些产品的话直接进行废弃，也是蛮浪费的，那我们做这个爱心公益事业的话，我们产品还剩余三分之二保质期的时候，直接进行爱心公益事业的投放。

　　【解说】领取“爱心货栈”的食物时，领取人员需要先进入小程序，选择所在的门店，扫描领取商品，点击自主结算，点击确认领取，然后到收银台出示核销码供店员核销，最后点击核销完成，即可领取食物。

　　【同期】见福连锁福州事业部副总监 赵可可

　　那我们的产品主要的话是以泡面、饮料、面包、牛奶为主，那主要是附近的一些环卫工人一些老人家可能会需要到店铺进行一个领取，发扬我们爱心的一个公益事业。

　　【解说】今年来，东街街道将“近邻党建”融入基层治理，宣传《反食品浪费法》精神，共同发扬勤俭节约的中华民族传统美德。供给的临期食品由便利店及其供货商家爱心捐赠，依托便利店提供给有需要的市民。

　　【同期】福州市鼓楼区东街街道办事处 副主任 郑亮

　　我们的辖区的这些单位企业还有这些爱心人士召集起来。营造一种很良好的氛围，能够让大家珍惜食物，爱惜粮食。同时把这些资源整合起来利用起来，因为毕竟这些虽然是临期的食品,它们都是可以食用的食品，那这样的话既能够使这些困难群众一些低收入的群体得到实惠，那同时也能够保障我们的食品安全。

　　【解说】郑亮表示，未来将号召更多单位、企业、个人加入进来，共同防止食品浪费，共同传递爱心与正能量。

　　【解说】记者从市场监管部门了解到，临期食品没有具体的时间规定，正规厂家生产的，在保质期内，没有异常的食品，市民可以正常食用。

　　记者 吴晟炜 福建福州报道

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