福建科技助力寿宁打造高山生态新茶乡

　　中新网福州6月2日电 (黄献光 孙贤迅)福建科技助力闽东寿宁县打造高山生态新茶乡，目前寿宁改造新种金观音等乌龙茶1万亩，全县茶园13万亩，产量1万吨。该县20多万农村人口，大部分直接或间接在从茶叶种植、加工和销售中受益。

　　2007年，寿宁县把茶产业作为强县富民的支柱产业来抓，全力打造闽浙边界乌龙茶生态新茶乡，但缺乏茶树良种和加工技术。福建省科技厅、农科院组织科技特派员，带着茶树良种“金观音”和制茶技艺，到寿宁制茶授技艺。

　　先进制茶技术推广应用，促进寿宁茶叶品牌创建。2010年，全县24个茶产品获省级以上茶赛奖。今年4月20日，“伯爵红”高山红茶在北京获第二届“觉农杯”中国名优茶金奖。

　　福建农科院专家近日再来到闽浙边界大山深处寿宁县坑底乡举办“高山优质红茶加技术培训班”，寿宁县乡镇农技员、茶叶合作社和茶企技术员和茶农110多人，聆听了茶叶专家邬龄盛讲授高山优质红茶加工理论，网络专家刘善文演示为茶农免费宣传的秀农网。

　　在地洋村丰源茶叶合作社加工厂，专家王振康、邬龄盛现场指导受训农民全流程制茶，开汤品茗新制红茶，针对存在问题讲授改进技艺，得到受训农民的普遍欢迎。

　　科技下乡促进了寿宁高山生态茶产业。2007年以来，坑底乡种植金观音等乌龙茶500多亩。今年5月1日，福建省茶科所专家会同广州、日本茶界同仁实地考察，拟在归洋、地洋两村投资1000万元办茶厂，建设2000亩高山生态茶基地。

　　“坑底乡平均海拔915米，具备高山出好茶的独特优势。现在有福建省茶科所的科技扶持，今后三年，全乡力争发展高山乌龙茶1万亩，产值超亿元”。坑底乡党委书记吴光淮说。

　　寿宁县副县长吴松兰说：寿宁县计划每年3000亩新种或改种金观音等乌龙茶，力争五年完成3万亩，使全县茶业总产值达到6亿元，成为闽东最大的高山生态铁观音生产基地。(完)