中新网3月9日电 据香港《星岛日报》报道，香港旅游消费市道畅旺，商户经营环境好转，有商户指加租压力持续，内地食品来货价格也上升，最大问题是今年招聘特别困难，有食品公司称，员工入职薪酬较前年调升30%，但求职者大减。

　　优质旅游服务协会主席李应生指，商户仍面对三大挑战，首要是铺租持续上升，预期生意增长不及去年强劲。周生生董事兼副总经理周允成指出，旅游区铺租一直偏高，整体铺租今年已加5%至10%。位堂执行董事邓梅芬表示，旺角及尖沙嘴街铺租金加幅很高。

　　莎莎郭少明表示，过往每年都招聘5至7名见习生，至少收到六、七十封应征信，但应征信数量今年大减一半。他相信，这与其它行业待遇也有提升，令大学生选择更多所致。专营保健食品的美国家得路集团执行董事陈家伟指，过去大半年已将员工入职薪酬较前年提升30%，但求职者也不多。

　　稻香集团企业事务总经理区凤仪预期，内地进口的粮油、蔬菜和肉类成本持续上升，已在内地自设菜场和猪场，控制成本。崇光百货所属的利福国际集团企业服务及事务总监萧宝婵表示，旅客消费占生意额20%至30%，但不少自由行旅客经常来港，现时不会每次到港都大量购物。郭少明认为，港人消费也有增长，对今年营商感乐观。