侨乡海南定安端午美食文化节6月开幕

　　中新网定安5月13日电(张茜翼 朱文 余昊泽)记者13日从第二届海南定安端午美食文化节新闻通气会获悉，定安县将于6月4日至6日举办第二届海南定安端午美食文化节，融入美食文化、红色文化、生态文化等元素，集中展示定安特色美食文化魅力。

　　第二届海南定安端午美食文化节主要活动包括：“定安十大名菜”、“十大小吃”最佳烹制单位暨美食标准评定会；“百里百村 古色古乡”自行车休闲游活动；特色农副产品(含粽子)展销会暨农副产品进超市推介活动；美食一条街(特色美食荟萃广场)、“最美定安”摄影、书画展；吃、绑粽子比赛；海南省琼剧折子戏邀请赛、全省排球精英邀请赛；南丽湖全国龙舟精英邀请赛等。

　　据介绍，该届美食文化节有三大亮点：一是乡镇参与，乡镇企业和农家美食是美食一条街的重要组成部分，更多具有定安特色的农家小菜将融入到美食文化节中；二是对各镇的特色美食店进行改造，统一店面文化特色，统一店内墙美食图案，统一美化亮化灯箱，促使美食店以更高的标准完善环境、卫生、服务、特色菜肴等标准优化管理；三是实现黑猪肉粽的包装统一、规格统一、质量统一，提升粽子品质。(完)