难熬时刻：
只吃南瓜曾遭绑架
谈到不肯撤离的原因，袁灿华说：“我是被‘广东海外建设集团’下属机构派过来的。2月骚乱后，一方面我不想失信于公司，另一面觉得住的地方还安全，所以我选择留了下来！”
袁灿华回忆说，最难熬的日子是3月与9月。他说：“3月初，我原来住的地方靠近卡扎菲的马耶军营，当时卡扎菲的雇佣兵四处抢劫。经历几番周折，我逃了出来，最终于5月选择了的黎波里南部远郊、靠近拜尼沃利德的农场。”
袁灿华苦笑说：“不幸的是，我落脚的地方是亲卡扎菲的瓦塔拉部落所控制的区域， 后来还成为反对派进攻拜尼沃利德的必经之地。我在农场不时看到导弹落到附近建筑、接着一声巨响后黑烟冒起的情景。我真的很害怕，整天心惊胆战，夜里根本无法入睡。”
袁灿华说：“由于不敢外出，没有吃的，我就1天3顿吃南瓜。结果吃坏了身体，第二天我眼睛都睁不开，浑身乏力。”
据袁灿华透露：“有两次外出时还曾遭到绑架。我打电话给当地一位德高望重的部落长老。经过协调，他们最终放了我。”
1公顷南瓜被抢损失10万
5月初，在的黎波里远郊农场住下来后，由于原有铁塔工程项目搁浅，袁灿华决定开垦农场。对他来说，承包农场如鱼得水。他说：“我大学学的就是园艺专业，2005年后就一直搞农业，而且之前我在埃塞俄比亚干过几个月的农场培训，熟悉非洲的气候、土壤、农作物。”
在袁灿华看来，远离了卡扎菲兵营，应该就远离了危险。他说：“我以每年4000第纳尔(约1.6万人民币)的价格租了这处农场。经过仔细考察，我决定种南瓜。一是因为南瓜生长期只有3个月，收成快；二是南瓜在利比亚市场的售价高，1公斤南瓜约1第纳尔，1个南瓜都能长成10~20公斤。”
借助公司提供的几万元人民币，再加上个人的农业技术，袁灿华5月种了1公顷南瓜，到8月长势一直很好。但万万没有想到的是，原本9月就可陆续收成的大南瓜，几夜间被撤退到拜尼沃利德的卡扎菲部队抢劫一空。
袁灿华说：“我辛苦培育的1公顷南瓜，全部卖出估计约有10万元人民币的收入，结果却是血本无归。”
在农场现场，记者看到了有些尚未被铲除的南瓜秧。袁灿华说：“战乱看来真要结束了，南瓜最好的生长期已过，铲掉南瓜秧之后，我准备再种些蚕豆、胡萝卜等蔬菜，收入一定能好起来。”
5公顷农场望年收入300万
对于如何与当地人沟通，袁灿华说：“我能说简单的英文， 阿拉伯语根本不懂。很多当地人不懂英文，每次都是手势加比划。若实在不行，我就借助网上字典，输入中文、点出阿拉伯文，他们一看就明白了。”
从5月至今，袁灿华一直无法上网，还好手机信号大部分时间是通的。他说：“我每周都会给妻子和2岁多的女儿打个电话报平安。电话费很贵，每次通话只能说2~3分钟。”
对于未来，袁灿华显得信心满满：“战乱结束了，我准备把这5公顷农场的土地全部利用起来，雇用非洲劳工经营这片农场，到时年收入200~300万人民币应该没问题！”他表示，国内劳动力成本太高；而利比亚有来自苏丹、埃及、索马里等国家的大量劳工，他们每月工资成本才300~400第纳尔(折合1200~1600元人民币)。
袁灿华还透露，在利比亚种植与开拓农场还有一个最大优势：利比亚人宁愿选择放牧，也不愿意去种田，认为种地是一件辛苦而没有尊严的活儿。而在利比亚沿海，恰恰有大量荒芜的土地，地租很便宜，中国人前来搞农业将大有所为。
29岁的袁灿华远望着5公顷的农场，充满自信地说：“尽管到利比亚1年了，我还是一无所有，但这个农场将是我在战后利比亚一个新的开始。”文/图 本报特派利比亚记者 毛玉西、贺涵甫、李明波
