11月6日,在重庆棒棒火锅文创集市,一家火锅的餐桌首现“卤菜汤圆饺子”一锅煮这种新奇吃法,吸引众多食客现场打卡“尝鲜”。
该火锅店负责人谢先生告诉记者,此次推出新菜品,融合“饺子汤圆、卤菜冷锅血”等北方元素特色菜品,主要是以“火锅文创”为平台,呈现出重庆“包容+热情”的城市人文情怀。(记者 贾楠 编辑 迟瀚宇)
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