台湾“我家小馆”外带年菜 除夕现做

　　中新网12月16日电 据台湾《联合报》报道，距离过年只剩1个月，台湾不只便利商店推出宅配年菜，许多餐厅业者也看上这块大饼，强打“现做年菜”，要让大家吃得新鲜、精致又省事。

　　台湾龙潭乡“美乐地我家小馆”推出年菜外带，总共8菜1汤1甜品，限量100份，每套5880元(新台币，下同)。

　　总经理刘坤阳说，这几年来一直有客人要订年菜，但厨师也要过年，所以没答应，今年实在拗不过才拜托厨师。他强调年菜所有菜色都是在除夕当天制作，保证新鲜。

　　年菜菜色有“如意蚝皇鲍鱼”、“锦绣御品鱼唇翅”、“鸿福发财佛跳墙”，猪脚酥炸的“福禄东海庆元宝”，虾子加中药酿的“花开富贵满堂虾”，酥炸鲈鱼淋糖醋酱的“吉祥百年庆有余”，糯米加芋头、樱花虾的“竹报平安贺团圆”，及长年菜“岁岁平安过好年”。

　　此外，还有肉质Q弹乌骨鸡搭配中药材小火慢炖的汤品“祥瑞药膳乌骨鸡”与甜品“发财桂圆糕”。