小龙虾成消夏标配 每日优鲜爆料麻小上线4小时破万单

　　中新网5月24日电  朋友圈里流传着一个说法：“小龙虾是拉近彼此距离的最佳食物——因为，吃小龙虾的时候不能玩手机，一桌人终于可以好好聊天了。”四月一过，五月就是小龙虾全面开市的季节，小龙虾作为众多市民喜爱的美味，已经市场最受热捧的“爆款”。而即时交付类的生鲜电商的加入，让小龙虾走进了更多的家庭。记者从每日优鲜了解到，517吃货节期间，其平台的爆料麻小在上线4小时后的订单量已经突破10000单。

　　“相比市面上的麻小，我们上线的爆料麻小无论是价格、大小、品质、新鲜度还是口感，都有绝对优势。用于制作爆料麻小的小龙虾均来自洪湖养殖基地，这里水质清澈，生长在活水环境的小龙虾肉质密实有弹性、膏体更加饱满。”据每日优鲜商品负责人介绍，截止17日当天晚上9点，平台售出超27万只小龙虾。

　　记者还了解到，不同于其他冷冻的虾，每日优鲜的爆料麻小采用-196°C超低温复活保鲜技术，能在极短的时间内使小龙虾体内的蛋白质和其他营养成分迅速凝固，保证小龙虾体内的蛋白质不会流失。对于忙碌的上班族而言，爆料麻小的食用方法也非常简单，回锅烹煮或者微波炉加热即可吃到麻辣鲜香的小龙虾。

　　为了验证爆料麻小是否真如其介绍的一样，记者19日下单购买了两盒爆料麻小，活动促销价59.9元，相比餐厅按只计价的小龙虾确实比较实惠。大约一个小时左右，记者收到了送货上门的小龙虾，打开外包装发现，虾的个头确实比较大，还冻得非常结实。记者按照包装说明的食用方法，待虾解冻之后，回锅热了四五分钟，然后开始食用。食用过程中观察到，捏住虾尾轻轻一转，虾尾虾黄就可以轻松剥出，口感Q弹，辣度适中，一般口味的人都比较好接受。

　　每日优鲜商品负责人表示，为了把最新鲜的美味送到消费者的餐桌上，今年每日优鲜已经启动了“包养计划”，专业买手团队将奔赴全球美食聚集地，包下全球各地优选美食的产区。目前，洪湖第一批新虾已经被包下，而这也是每日优鲜“包养计划”的第一站，接下来还有更多美食产地会被“包养”。