解密“疯狂的鸡蛋”连涨12周 饲料飙涨是主因

　　放下筷子，停止咀嚼，养鸡大户康有新仔细地捕捉着手机里传来的声音，表情凝重。放下手机之后，老康跟妻子说：“豆粕又要涨价了，不知道具体涨多少，咱们先备下25袋浓缩料吧，差不多就能撑到中秋节了。”妻子眉头紧锁，点头默许。

　　如今，鸡蛋价格已经连续上涨12周，在省城多个农贸市场，一斤鸡蛋价格站上4元的历史高位已经接近一个月。23日，记者走进彩石镇西彩石一村和二村的部分养鸡户家中，探访此轮鸡蛋“牛市”行情背后的原因。

　　疯涨的饲料

　　一斤鸡蛋卖到3.6元左右才能保本

　　每天凌晨4点钟，48岁的康有新都会准时起床，然后挨个鸡舍倒上水，添上饲料，“天热，鸡的能量消耗也大，一天就得喂三次，早晨得早起来喂一次。”

　　老康养鸡已经十五六年了。今年，在院子的南棚和西棚里，一共饲养了2000多只鸡。其中，有1200多只是成年蛋鸡，还有七八百只尚未到产蛋期，“70多天了，还有不到俩月就能产蛋了。”

　　说起现在鸡蛋价格的疯涨，老康微笑着说：“很正常，看看鸡饲料的成本，你就知道了。”

　　据老康介绍，一只鸡从仔鸡长到成鸡大概需要120天的时间。在这期间，基本算是鸡的纯成本投入期，平均一只鸡需要投入40多元钱。“这1200多只成鸡，就得投入四五万元钱呢！”不过，令老康欣慰的是，从6月底开始，鸡蛋的价格就开始涨了，“ 比往年提前了大概半个月的时间吧。”

　　按照老康十多年的养殖经验，“三斤饲料，一斤鸡蛋”，以往鸡蛋卖到3.3元左右就能赚钱，今年却有所不同，一斤饲料的价格高达1.2元左右，一斤鸡蛋得卖到3.6元左右，才能保住本。

　　这个保本价的提高，很大程度上源于饲料的疯涨。老康给记者算了一笔账：一斤饲料中，六成以上是玉米，最近两个月，玉米价格持续走高，如今已经达到2.02元/公斤；而之前，一直维持在1.6元/公斤上下。豆粕的价格去年还只有2.6元/公斤，现在也已经涨到了3.4元/公斤，还有别的各种维生素和营养素，价格也都在涨。“这还只是原材料的成本，我和老伴两人的人工成本没算进去，要是再雇个人，一天三四十元钱估计也没几个人愿意干。”

　　炎热的天气

　　让一多半的鸡都歇窝不产蛋了

　　“蛋鸡歇窝，这个事是肯定的，光看见这些蛋鸡热得呼哧呼哧喘气，就是不吃东西，更别提下蛋了。”说起前一段时间产蛋量的降低，老康深有体会。

　　由于天热，蛋鸡的食欲不振，饲料的消耗量就很小，每天只是定期供应饮水，“吃的跟不上，产蛋量自然也降下来了。”

　　在老康家的堂屋里，摆放着两个塑料筐子，是专门用来盛放鸡蛋的。“基本上一天捡一次蛋，天热的时候，这两筐都盛不满。”老康用手比划着，这一筐子鸡蛋的标准重量是45斤，两筐鸡蛋90斤，一般8个鸡蛋一斤，这1200多只成年蛋鸡，一天只能产四五百个鸡蛋，一多半的鸡都歇窝了。

　　其实，蛋鸡歇窝都是季节性的，每年的7月份，大概持续一个月的时间，鸡的产蛋量都会减少，大部分蛋鸡都会歇窝。

　　令老康高兴的是，最近几天天气变凉快了，鸡的产蛋量又提高了不少。23日上午10点，老康把昨天的鸡蛋收拢了起来，在村里的中心街道上，卖给了从市区开车过来的鸡蛋贩子，“大概有1000只鸡都开始下蛋了，今天卖了两箱半，100多斤。”

　　同样令他高兴的还有鸡蛋的价格，一筐45斤装的鸡蛋，现在能卖到174元，平均一斤鸡蛋在3.87元左右，“要是维持在这个价格，就能赚到钱了。”