一根小艾草背后的产业链(2)

　　昨天，记者联系上了该公司的销售经理王文婷，她告诉记者，企业生产所需的艾草也是野生的。记者很好奇，野生艾草能维持一个公司的生产吗?“伏牛山那么大，山上全是艾草”。河南伏牛山长约400公里，海拔1000公尺左右，降水充沛，气候湿润，适宜艾草生长。

　　“今年艾草紧缺，价格也随之上涨。去年8元/公斤，最高长到10元/公斤。现在这个季节，河南的艾草还没到大批收获的时候。不过你若需要，随时有货，10吨也有，是陈草。”

　　对于现在艾草行情看涨，王文婷认为原因很多，主要是艾草的药用价值不断被发现，人们更注重养生了。“说实话，我们现在都不愿卖。随着天气变暖，价还会抬高，今年艾草的价格肯定会高过去年。”

　　国内专业种植的艾草主要用于出口

　　听说国内专业的艾草种植企业很少，不少“涉艾”企业的原料多半是野生艾草。记者通过搜索发现，国内艾草种植基地主要集中在安徽郎溪县。

　　该县建桥(上野忠)食品加工有限公司副总经理赵强在电话中告诉记者，企业每年的艾草产量大约在400-500吨，主要用于出口日本，出口价格大约是50多元/斤，“当然，除了冷冻艾草出口之外，也做一些产品加工，包括艾茶、沐浴艾皂、艾草水饺等。”

　　新闻链接

　　艾草背后的大世界

　　艾草，是一种多年生草本植物，植株有浓烈香气，主根明显，略粗长，直径达1.5厘米，侧根多，常有横卧地下根状茎及营养枝。

　　艾草主要分布于亚洲东部，如朝鲜半岛、日本、蒙古，我国东北、华北、华东、华南、西南以及陕西及甘肃等均有分布，其适应性强，普遍生长于路旁荒野、草地。

　　杭州一般在清明前后和端午前后，稍微大一些的菜场里都会卖这种野菜，叶子呈锯齿形，浙江农村一般称之为“鸡爪青”。

　　艾草可入药。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸，故又被称为“医草”。

　　本期执行记者 吴静