铁观音的成长史，在某种层面上，就是一场“圈店运动”史，门店的拓张俨然成为行业竞争最激烈的表现形式。近一两年，红茶开始热起，并呈现持续升温的态势。在当前省内各地茶叶店林立，一些品牌较成熟的企业已经拥有稳定的市场份额的现实下，红茶是否也该加入了这场“圈店运动”的洪流中呢？对此，业界众说纷纭。

　　“圈店运动”加快

　　在福建，如果到现在还认为，红茶的主战场在福州、厦门，而没有对盛产铁观音的泉州产生重大影响，显然是误解。毫无疑问，红茶企业已经迈开进军泉州市场的步伐。

　　在泉州丰泽街东段可以看到，日春、裕园等品牌茶叶店旁边，短短一百米内新开起了两家红茶店，一家叫“天香”，一家叫“御华苑”；在安溪，茶都入口显眼处高挂着一幅巨大的广告牌——“茗红”坦洋工夫招商批发广告。

　　“这是对红茶未来市场的肯定和自信，红茶在过去的两年里，市场的呐喊声很高，红茶非常好卖，红茶企业因此赚到了第一桶金，为现在门店的拓张积累了资金和经验。”南方佳木茶业总经理缪强对于红茶在泉州的开拓现象发表了他的看法。

　　与此同时，据了解，一些红茶企业的背后有来自房地产等财团的支持，红茶市场的火热和发展空间使他们盯上红茶，这与许多铁观音企业早期的白手起家并不相同，因此，我们不难想象：红茶企业门店将迅速扩张。

　　事实上，红茶企业的触角已经伸到八闽各地，并借助世博会向省外扩张。业内人士分析，一直以来，门店数量是茶行业企业实力的象征，企业的发展在很多人看来其实就是门店数量的发展，也正是基于这点，使得红茶企业愿意拿出资金用于门店拓张。

　　门店拓张面临压力

　　坦洋工夫、政和工夫等红茶的崛起，得归功于正山小种“金骏眉、银骏眉”在市场前线的“冲锋陷阵”。因为它们，福建红茶才开始走上了复兴之路。

　　只是相对于铁观音的发展史，红茶复兴路似乎没那么幸运。2008年年底，红茶开始火热，但面对的却是已经成熟且竞争激烈的茶叶市场。“成熟的市场，靠的不是冲劲，企业需要投入更多的精力去思考、调查研究，门店的经营才有可能获利。”茶业界某资深人士认为，红茶企业如果不去做好市场调查、并仔细考虑企业的资金实力、技术、营销管理团队等因素，就盲目地去学铁观音企业快速的门店拓张，那么“开一家，倒一家”的结果，可能不是危言耸听。

　　“借船出海”或是上策

　　目前，茶行业门店经营呈现出的特点是，投入资金高、见效慢。据了解，在泉州闹区开一家40多平方米的红茶品牌店，包括装修、月租、员工工资等相关费用，一年需要十几万，如果算上准备金、保证金，流动资金等，资本金将达二十几万。如果企业加快门店的扩张，来自资金量的压力可想而知。

　　在九峰茗茶总经理叶清德看来，当前红茶企业门店拓张战的动作频繁，短期内取得的效果应该不错，毕竟红茶企业自身有技术和地方的优势，而从长期来看，红茶企业必须转化势能，朝多元化发展，走出自己的特色，才能使得企业走得更远。来自福建茶叶学会的消息，现在已经有很多红茶厂商找这些品牌茶企商谈合作，有意成为这些实力茶企的供应商，利用它们的营销渠道，“借船出海”做大做强红茶产业。

　　业内人士对此分析，早期发展起来的品牌企业，在全国范围内有几百家门店，营销渠道越来越完善。红茶企业如果借助这些遍地开花的茶叶店作为“铺路”渠道，那么红茶将迅速铺开，不仅节约门店成本，还能保证稳定的利润。

　　业界许多人士认为，如果单纯经营一种正在崛起的茶类，并模仿具有行业标杆性作用的铁观音企业拓张模式，在如今越来越成熟的中国茶行业中风险非常大。