广东省人均粮食赤字最高，排名倒数第一。按照常住人口计算，广东所有的21个市均为缺粮区。其中安全缺口最大的是广州、深圳、东莞、佛山、汕头。这是“广东农业安全发展战略研究”团队昨日发布的信息。

　　该团队以华南师范大学李永杰教授、胡靖教授为核心，通过对“广东农业安全数据库与信息系统”的40万个数据进行分析，制作出全国及省内各地农业安全排行榜。排行榜显示，广东省农业安全指数在全国各省区中排名第20位，明显落后。

　　省内各地市农业安全指数排行中，阳江、肇庆、湛江、江门、韶关排名靠前，东莞、汕头、佛山、深圳、潮州则名列后五位，东莞排倒数第一。

　　广东自产粮食最多吃半年

　　广东农业安全指数只有48%，安全系数不足50%。在全国各省粮食赤字排行中，广东省人均粮食赤字最高，排名倒数第一。而在全国各省人均粮食产量排行榜中，广东排在倒数第五名，后四位是上海、北京、天津、浙江之前。

　　胡靖指出，这些地区严重依靠“主产区”的粮食生产和中央政府的粮食储备。由于经济较发达，购买力强，流通条件、市场环境好，所以这些地区的农业安全在表面上仍然能得到保障，农产品市场甚至比“主产区”还要繁荣。

　　胡靖警告，一旦发生农业危机，“主产区”的农户和政府都会率先利用农业资源优势来保障自己的粮食安全，其次才会考虑为其他地区提供农业安全保障。像农业基础安全系数只有48%的广东就很有可能出现缺粮危机，甚至出现公共悲剧。

　　胡靖分析，这些地区依靠储备最多可以支撑半年。

　　更严重的是，排行榜报告还显示，由于各省份都有地区发展驱动，一些原本是粮食主产区的省份正逐步“沦陷”为粮食“主销区”。目前全国能调出粮食的省份，已从原来的13个，减少为6个，其中尤以四川、重庆为甚，堪称中国大后方的四川、重庆，将可能成为新的“主销区”。

　　报告认为，这意味着在其他省份越来越调不出粮食的情况下，以广东为代表的粮食“主销区”应维持一定的粮食生产和自给率，避免在粮食安全上的“搭便车”。

　　谁来养活广东？还要靠自己

　　排行榜报告指出，发生在2007年到2008年的世界粮食危机就是一个危险的证明，有钱并不意味着能买到粮食。

　　排行榜报告建议，为化解可能出现的农业和粮食安全危机，广东必须在粮食和农业安全上战略转型，而且已经迫在眉睫。转变了路径，广东在现代化的同时，还有机会发展成为一个农业强省。这是广东的未来比“四小龙”更美好的希望所在。

　　农业与粮食安全专家在接受记者采访时认为，广东亟须反思既有的粮食安全战略，转变过去贸易依赖型的粮食战略已迫在眉睫。

　　交锋

　　为化解可能出现的农业和粮食安全危机，广东必须在粮食和农业安全上战略转型，而且已经迫在眉睫。

　　———“广东农业安全发展战略研究”团队发布全国及省内各地农业安全排行榜

　　为什么粮食不存在危机？首先，也是最重要的，只要市场在，就不愁买不到粮食……市场能够合理地配置资源，满足人们的需要，保证不会出现严重的供应危机。人们只要有钱，就永远可以以合理的价格买到所要的商品。

　　———经济学家、北京天则经济研究所理事长茅于轼 (赵威 胡念飞)