郑国建主编《中国茶事》出版 展现茶文化

《中国茶事》封面

　　中新网北京4月22日电(上官云)  22日，由中国轻工业出版社出版的《中国茶事》在北京举办新书分享会。会议上，该书主编、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建分享了编写《中国茶事》的初衷以及对茶道的感悟：希望能与时下的茶情结合，推动茶文化更加丰富优雅。

　　茶文化在中国可谓源远流长，很早之前，中国人就有种茶、喝茶的习惯。《中国茶事》全面介绍了中国的各种茶叶、茶具，还提供了大量实用的收藏、品鉴方法。同时，书中还以凝练的文章展现了中国茶文化，客观描述了当下国内流行的品茶风尚。

　　“书里配有大量精美的插图，文字细腻，算得上雅俗共赏。”中国轻工业出版社副社长赵丽华表示，茶书是轻工社多年以来的一个优势出版版块，由郑国建先生主持编写的《中国茶事》也是近年来有关茶业的一本力作，“这本书由十余位专业的编委会成员认真完成，前后历时3年”。

　　在专门从事茶叶科研、有“茶界前辈”之称的于观亭看来，《中国茶事》是近年茶行业中里不可多得的作品，而且出版方选在此时将其出版，亦有助于提振中国茶业同仁的信心。

　　分享会上，嘉宾们对中国茶行业现状以及茶文化的发展进行交流。郑国建指出，应加强对茶园安全种植方式的推广，“茶业同仁们需要共同努力，深挖传统文化，培育消费热点，才能推动茶行业的产业结构升级”。(完)