1912年，孙中山“莅张裕公司，茗谈一小时”

　　2016年11月12日，是中国民主革命的先行者、中华民国的开创者、中国国民党的缔造者孙中山先生诞辰150周年纪念日。

　　民国元年(1912年)是中国近代史上风云变幻的一年。是年1月1日，孙中山在南京宣誓就任中华民国临时大总统，旋于2月13日随清帝溥仪颁布《逊位诏书》的次日辞职引退，提议南京参议院推选袁世凯出任中华民国临时大总统。是年8月18日，孙中山应袁世凯之邀，从上海乘船赴京,共商国是，开启了历史性的孙袁首晤之旅。同时，也留下了孙中山途经烟台“莅张裕公司，茗谈一小时”的一段佳话。

　　根据1912年8月27日《申报》第六版刊登的《孙中山莅烟纪事》记载，孙中山于8月20日晚抵达烟台，暂在石岛避风。翌晨8点始行抵港，烟台军政商各界头面人物均至码头迎迓。隆重的欢迎仪式之后，曲参议(陆军部参议曲同丰)、连司令(山东革命军总司令连承基)、商司令(关外民军总司令商震)同至饭店陪孙中山宴饮。中午12点，孙中山莅临同盟会和社会党分部在群仙茶园举行的欢迎会，下午1点多闭会。继由烟台广东帮绅商(注：张裕公司创始人张弼士也是广东老乡)在西南山盎斯花园举行欢迎会。5点过后，孙中山先生“莅张裕公司，茗谈一小时”。

　　这就明确了孙中山为张裕公司题词“品重醴泉”的具体时间：1912年8月21日下午5点之后。

　　从《孙中山全集》收录的讲话可以得知，孙中山当天先后发表《在烟台各界欢迎会的演说》、《在烟台社会党、同盟会欢迎会的演说》、《在烟台商会的演说》。其中，《在烟台商会的演说》讲道：“为今之计，欲商业兴旺，必从制造业下手。如本埠张裕公司，设一大造酒场，制造葡萄酒，其工业(注：工艺和规模)不亚于法国之大厂，将来必可获利。又如玻璃公司(注：张裕公司自办生产酒瓶的玻璃公司)，亦然。张君(注：张裕公司创始人张弼士)以一人之力，而能成此伟业，可谓中国制造业之进步。”

　　从张裕公司珍藏的一张老照片来看，孙中山先生当天在烟台的着装是西装革履，而不是中山装。另据相关史料记载，孙中山在烟台逗留一日，乘原船经天津塘沽，于8月24日下午抵达北京。

　　孙中山题赠张裕公司的“品重醴泉”为纸本横匹，高51厘米，横151厘米；字高26.5厘米，宽23厘米，上款“题赠张裕公司”，下款“孙文”，钤白文方印“孙文之印”。曾任孙中山随从秘书的上海市人民政府参事室参事田桓在1978年鉴定认为，此印为胡汉民的堂弟、同盟会首批会员胡毅生所治。

　　“品重醴泉”也许是孙中山为中国企业留下的唯一的墨宝，现为国家一级文物，2015年“国际博物馆日”入选山东省100件“齐鲁瑰宝”之一。人民教育出版社高中历史教科书《中国近代现代史》第二章第三节《中国资本主义的产生》，也载有“品重醴泉”题词照片，注解称：“华侨实业家张弼士在烟台独资创办张裕葡萄酒公司。孙中山曾为这家民族企业题词。”

　　“品重醴泉”是孙中山先生留给张裕公司的宝贵精神财富。作为永恒的纪念，烟台张裕酒文化博物馆有一间“品重醴泉厅”，北京张裕爱斐堡国际酒庄有一座“醴泉宫”，张裕百年酒窖系列产品还有一款“1912品重醴泉”收藏版干红。

　　关于“品重醴泉”的含义，“醴泉”当系出自《礼记》中的“天降膏露，地出醴泉”，用来表达对美酒的赞誉；“品重”应该包含了对支持民主革命、践行振兴实业的张裕公司创办人张弼士的嘉勉。身为“南洋首富”的爱国侨领张弼士，曾经慷慨解囊资助孙中山的革命事业，并支持其子张秩捃加入同盟会。1962年《广州文史资料选辑》第10期刊登张弼士孙女的小叔子李松庵撰写的《华侨实业家张弼士史料》记载：“当革命党人在海外从事革命活动的年月，张弼士曾暗示南洋所属分支公司对海外革命党予以经济上不公开的援助。他回到新加坡之后，适值同盟会需款孔亟，他曾通过胡汉民暗中帮助孙中山三十万元。据张氏长媳妇聂国英追忆，此款曾由胡汉民给予收条。”

　　据了解，为纪念孙中山先生诞辰150周年而拍摄的电视连续剧《孙中山》，将再现张弼士(温海波饰)资助孙中山领导的革命事业。

　　另外，在反映孙中山1910年避难南洋从事革命活动的电影《夜·明》(2007年上映)，孙中山(赵文瑄饰)刚到槟城(又称庇能)被同盟会会员安置的落脚点——某富商府第，便是取景于槟城张弼士故居(因建筑外墙为蓝色而俗称“蓝屋”)，这幢中西合璧的豪宅，在剧中从多个角度得到了展示。