锡林郭勒草原牧民“试水”电商卖羊肉

　　中新网锡林郭勒1月5日电 题：锡林郭勒草原牧民“试水”电商卖羊肉

　　作者：乌瑶王润枝

　　以往一提及锡林郭勒大草原，天苍野茫、游马放牧、世外桃源般的草原生活深入人心。现在生活在锡林郭勒草原上的人们虽仍以牧业为重，但生产方式、生活方式都越来越现代化：手机、电视、互联网早已渗入他们的生活。

　　这些年，在锡林郭勒草原苏尼特左旗，不少牧民尝试电商，靠互联网做起了羊肉买卖，将当地的苏尼特羊肉卖往各地。

　　苏尼特羊(也称戈壁羊)，属蒙古绵羊系统中的一类，生长于北纬45度的辽阔大草原，常年喝天然泉水，吃沙葱、野韭菜等400多种“中草药”，作为宫廷贡品已有近千年历史。2014年苏尼特羊被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》，同年苏尼特左旗还被中国餐饮供应链管理协会命名为“中国好食材优质草原羊产供基地”。

　　以往，在苏尼特左旗，畜牧产品的销售采取“工厂+基地+牧户”产业化经营模式，牧户主要通过当地6家肉食品加工企业和活畜交易市场，把优质的草原羊销往全国各地。

　　现今，互联网成销售重要渠道之一。人们在网上开店销售苏尼特羊肉产品。当地利用苏尼特羊地理标志和溯源羊的优势，通过现代网络电子商务技术和冷链物流打通市场下游环节，拓宽溯源羊肉销售渠道。记者在采访中获悉，现在至少有数十家牧民合作社通过淘宝、微信平台等方式销售。

　　苏尼特左旗巴彦乌拉苏木巴彦芒来嘎查牧民宝力道今年参加了他所在嘎查统一运作的互联网销售肉产品，通过开通的淘宝店和微店，以合作社成员参与的模式运行。“今年我家的110只羯羊加入了互联网销售，主要通过淘宝、微信平台直接销售给个人。”宝力道拿到了互联网给他带来的“第一桶金”，销售链条的缩短也使得宝力道的利润增加了不少。

　　?几年前，锡林郭勒草原逐步推进一项工程—建设羊肉全产业链追溯体系，为草原羊办理“身份证”。该体系通过数据和网络系统如实记录一只羊从养殖、屠宰、加工、物流配送，再到消费终端等全产业链环节，消费者可以通过扫描产品包装上的二维码看到这一系列活动的轨迹，知道每一块肉出自哪个牧场和哪只羊。

　　据了解，当地政府还以苏尼特羊溯源体系为重点，建立了“苏尼特羊溯源认证平台”和“苏尼特羊溯源数据中心”，并在互联网上开通查询端口，消费者可随时查询产品信息，实现了苏尼特羊从饲养、屠宰加工、储运物流到终端销售全过程监管和追溯，着力打造绿色、安全、放心的苏尼特羊肉品牌，为培育销售绿色有机食品奠定基础。

　　当地放心畜产品技术有限责任公司总经理张万锴介绍说：“电商平台的互联网模式，既能将新鲜产品便捷地送到消费者手中，又能提升企业质量与品牌意识，增强核心竞争力。牧民群众也在‘互联网+苏尼特羊’模式中获得实实在在的利益。”？

　　?就在上个月，苏尼特左旗部分合作社负责人代表及牧民代表领到了由电商为他们发放的营销返利金共计48.76万元，而在2014年只有2万元。?据了解，为了使牧民更放心地参与到电商中来，电商企业主动与牧民签订协议，企业为参与电商的溯源苏尼特羊给予每斤2元的返利，每只羊平均增收56元。2014年，500只羊作为试点加入电商，而2015年已经超过8700只。

　　这次，苏尼特左旗蒙飞合作社得到了10.0336万元的返利金。该合作社负责人裴晓飞高兴万分，他说：“电商为牧民增收创造条件。明年，我们要加大电商的合作力度，让牧民多增收”。(完)