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海内外茶专家贵州湄潭谈“茶经”

2016年04月20日 21:49 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新网湄潭4月20日电 (记者 杨茜 杨云)20日,来自美国、德国、印度、法国、比利时、摩洛哥、斯里兰卡等国家和地区的嘉宾汇聚贵州湄潭共谈“茶经”。

  中国国际茶文化研究会会长周国富说,拥有4千多万亩茶园的中国已是世界第一产茶大国,中国茶人始终要遵循创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,从全球视野望茶,从立足国内看茶,从目标导向观茶,从问题导向探茶,从供给侧改革谋茶,认真思考和研究茶文化茶产业科学发展的主攻方向和重要举措,大力推进新形势新常态下茶与茶文化健康发展。

  来自印度的代表ThangaveluJayaram认为,印度和中国一样作为茶叶生产大国,应携手共同提升全球范围内人们的饮茶意识,促进茶叶在全球范围内的流行。

  能够喝上干净安全的茶叶也是世界各地茶叶行业负责人关心的主要问题之一。

  “加强信息沟通有助于更好的合作,主要洗浴茶产品成分信息的沟通,这样可以增加消费者对产品的信任感。”法国茶叶协会主席OliverScalalSHUO说:“有机茶被越来越多的人接受,这是一个号的趋势,将是未来茶产业在西方国家的发展方向。这意味着茶品质的提升,提醒我们不仅要注意茶产品出口数量的提升,跟歌谣注重质量的改善。“

  澳大利亚精评查协会主席内森·韦克福德认为,源产地的认证很重要,就跟咖啡、红酒一样,得到源产地的认证,更容易得到国际认可。

  20日,2016中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会4月20日在遵义市湄潭县举行。来自英国、印度、法国、德国、比利时、澳大利亚、斯里兰卡等十多个国家与地区的茶叶行业组织负责人、知名国际茶叶公司代表参加此次博览会。在此次会上,中印两国行业代表签署了谅解合作备忘录。(完)

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