第三届非物质文化遗产市集聚焦饮食文化 多角度探索香港传统习俗

　　中新社香港10月26日电 (韩星童)作为第四届香港文化节的重点节目，第三届非物质文化遗产市集于26日开幕，将一连三日带来庆典习俗及表演艺术等多项活动。本年度首次引入香港地道小食及饮茶文化，让市民多角度感受不同类型的本地传统文化。

　　香港文化节创办人暨非物质文化遗产地脉协会主席赵式庆表示，非物质文化遗产市集的理念是打造一个与民同乐的文化平台，让更多市民参加并认识传统文化，感受香港非物质文化遗产的多样性。

　　当日，记者在活动现场见到首次参加非物质文化遗产市集的“非遗食品店”摊位为市民提供平安包、清明仔、砵仔糕等香港传统特色小食，让市民重温记忆中的味道，也令年轻一代尝鲜及了解地道小食。

　　而“茶味香港”摊位则按白茶、绿茶等中国六大茶类为主题举办创意茶席，以流水席模式品茶，茶爱好者与市民交流介绍中国“茶”生活文化。该摊位负责人告诉记者，茶文化是最深入香港人生活的文化，任何人都可来摊位品茶交流，话题亦不受限，以轻松氛围体验饮茶文化。

　　此外，活动还设有游戏摊位及工作坊，可让市民尝试制作掌中木偶等传统技艺。同时也将会有被列为香港非物质文化遗产的舞麒麟等表演。

　　民政事务局常任秘书长谢凌洁贞出席开幕仪式并致辞称，香港特区政府在过去十年为传统文化推广做了不少工作，包括于2009年至2013年间清点480个非物质文化遗产项目，并在2017年公布首份包含20个项目的“香港非物质文化遗产代表作名录”。同时，2018年特区政府还拨款3亿港元以加强保护、推广和传承非物质文化遗产。

　　谢凌洁贞相信，“传统文化在商业社会不一定会被淘汰”，她认为未来传统文化推广方向应是在保留传统的基础上，与现代融合，比如以多媒体、多角度的方式将传统文化呈现给市民，让市民享受文化之余，又能理解并加入其中。(完)