天太热！日本知名鱼市空调制冷差 急坏老板

　　中新网8月13日电 据外媒报道，日本东京筑地市场知名的鲔鱼拍卖活动上，鱼贩子最近挺发愁，因为市场老旧的空调难以应付侵袭全日本的热浪，导致鲔鱼可能出现解冻的问题。

　　据报道，破旧的筑地市场在走过80多个年头后将关闭，预定10月11日迁到丰洲新市场，这里曾是瓦斯工厂。

资料图：日本东京筑地鱼市，金枪鱼拍卖活动。

　　然而在这段期间，批发商被迫采取措施，包括把他们昂贵的产品放在冷冻车上直到拍卖活动开始。

　　市场人员表示：“我们没办法换老旧的空调，因为我们很快就要搬迁，但天气太热，实在很难降温。”

　　这名人员说，拍卖区通常保持在摄氏15度，以助珍贵的鲔鱼保鲜，但“前所未有的”热浪来袭，意味着7月的温度高达20度。

　　为保持鱼的新鲜度，批发商一直把拍卖仓库的百叶窗关上，并把鲔鱼放在冷冻车上，直到拍卖会登场前一刻才拿出来，然后一成交就赶紧拿布盖鱼。

　　这名人员说：“批发商正竭尽所能防止鲔鱼解冻。”