中新苏州网9月23日电 (黄梅) 今天，2009年第一网太湖大闸蟹起捕，这是太湖网围综合整治后太湖大闸蟹的首次“亮相”。起水后的大闸蟹将“兵分两路”，一路“横行”苏州、上海、北京、广东等内地市场，一路“直奔”香港。

　　“今天下午发货，明天早上7点抵港，中午香港市民就能品尝到我们正宗的太湖大闸蟹了。”苏州市吴中区太湖蟹农手举肥硕大蟹，嘴角荡漾着藏不住的喜悦。今天是太湖大闸蟹起捕日，渔洋、永记、华记三家蟹企将联合向香港首发150箱太湖大闸蟹，每箱12.5公斤，总计1875公斤。

　　蟹商透露，此次发往香港的大闸蟹的供应价是140元/斤，虽然市场价还是未知数，但肯定比去年要高。今年太湖蟹养殖面积从原来的近20万亩缩减到了4.5万亩，但太湖蟹的质量却得到提高。蟹农华明志告诉记者，今年公蟹普遍在4两以上、母蟹在3两以上，因此太湖蟹的价格较往年肯定会上涨。

　　据介绍，为了进一步推进太湖大闸蟹品牌与质量保护，今年苏州市吴中区首次启用了太湖大闸蟹产地标识，培育了首批482户产地标识使用示范户。消费者可以根据螃蟹身上的“身份证”查询到太湖大闸蟹养殖者的姓名、电话、养殖网围的标准编号等信息，以确保买到正宗太湖大闸蟹了。(完）