WS品种热搜榜单:黑比诺完胜赤霞珠
2015年12月04日 16:18 来源:乐酒客lookvin 参与互动
知名比价网站WS葡萄品种热搜榜单数据库显示,2015年11月之前的一年时间里,黑比诺超过赤霞珠成为搜索热度最高的单品种。
人们更热衷搜索红酒,这一点我们早就知道,但过去12个月里,红酒的搜索频率是白葡萄酒的2.5倍,着实令人吃惊。
另一项始料不及的统计是,赤霞珠已经退居二线,黑比诺才是最受欢迎的单品种。
人们对黑比诺混酿葡萄酒的搜索次数高达1100万次,相比而言,赤霞珠混酿搜索只有820万次,这是连续第二年赤霞珠完败黑比诺。去年同期,黑比诺的搜索为980万次,赤霞珠670万次。
还有一个显著趋势是:金粉黛(Zinfandel)光环消退。尽管去年加州金粉黛产量是西拉(Syrah)的三倍,消费者们还是对后者更感兴趣,继上一年同期二者搜索次数并驾齐驱之后,今年西拉的搜索次数远远超过金粉黛,或许美国酒农该考虑多种点西拉了。
白葡萄酒的搜索热度大部分保持不变,霞多丽(Chardonnay)名列榜首,遥遥领先于第二名雷司令。
尽管这些年酒评家们对雷司令的赞扬高度一致,却始终未点燃消费者的热情。这段时间,雷司令的搜索比前一年同期下降了10%,从171万次降到152万次。
最后可以确定的是:相比白葡萄酒,人们更愿意在红酒上多花点钱。
【编辑:刘虹利】