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各种Size的酒瓶 你见识过吗?

2016年03月02日 09:55 来源:红酒世界网 参与互动 

  摘要:我们最常见到的葡萄酒标准瓶型是750毫升。然而,世上还有各种各样size的酒瓶,你又见过多少?

  ABSTRACT:Get your head around the available bottle formats and their intriguing names. Pick up what’s right for you and impress your guests with your knowledge thanks to our simple guide to wine bottle sizes。

  1. 短笛瓶/夸脱瓶(Piccolo/Quarter-Bottle)

各种Size的酒瓶,你见识过吗?

  短笛瓶/夸脱瓶只有标准瓶的1/4,容量为187.5毫升。在一些比较拥挤的场合,如飞机、体育馆或夜店,可以经常看到使用这种酒瓶的单杯式香槟或起泡酒。

  2. 半瓶(Half-Bottle/ Demi)

  法国人称这种酒瓶为“小女孩”(Fillette),其容量为375毫升。许多半瓶装葡萄酒都会使用软木塞,但要注意的是,葡萄酒在小瓶子里会熟成得更快。所以,即使有较好的陈年潜力,半瓶装的葡萄酒都不适宜陈放过长时间。

  3. 标准瓶(Standard Bottle)

  直到今天,我们也无法确切知道为什么标准葡萄酒酒瓶是750毫升,但这并不妨碍它成为全球统一标准。

  4. 马格南瓶(Magnum Bottle)

各种Size的酒瓶,你见识过吗?

  马格南瓶的容量相当于两个标准瓶,为1.5升。这是唯一一种不会因产区不同而名称不同的酒瓶。也就是说,不管在勃艮第(Burgundy),波尔多(Bordeaux)还是香槟区(Champagne),1.5升的酒瓶都叫“马格南”。该名称来自于拉丁语中的“Magnus”一词,意为“较大的”。这种酒瓶除了能装更多的葡萄酒,还能减缓瓶中葡萄酒的熟成速度,使葡萄酒具有更浓郁的果香。另外,这种酒瓶还有一个优点就是因为瓶中酒量较多,空气不容易进入瓶内。

  5. 双倍马格南瓶(Double-Magnum)

各种Size的酒瓶,你见识过吗?

  双倍马格南瓶,顾名思义,其容量就相当于2瓶马格南瓶、4个标准瓶,其容量为3升。在法国香槟区,双倍马格南瓶又叫“耶罗波安瓶”(Jeroboam)。该叫法来源于公元前922-921年,以色列北部王国第一个国王的名字。由于双倍马格南瓶葡萄酒比较罕见,价格也相对更高。同一款葡萄酒,双倍马格南瓶的价格是标准瓶的4倍之多。

  6. 罗波安瓶(Rehoboam Bottle)

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  罗波安瓶又叫犹太王瓶,容量为4.5升,相当于6个标准瓶。在波尔多,罗波安瓶又叫“耶罗波安瓶”,也就是勃艮第的双倍马格南瓶。因此,消费者都经常傻傻分不清。不得不提的是,罗波安是以色列大一统君主国也就是之后犹大王国的国王,历经以色列十支北方部落的反抗后,他成立了以色列独立王国。这种4.5升瓶装的葡萄酒异常罕见,一般只有顶级名庄会因客人的需要而准备,而且通常都是采取人工装瓶。

  7. 皇室瓶(Imperial Bottle)

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  在波尔多,这个6升装、相当于8个标准瓶的酒瓶被称为“皇室瓶”,而在勃艮第与其它地区,它被称为“玛土撒拉瓶”(Matuselah)。玛土撒拉取自以色列君王诺亚(Noah)的祖父。他是圣经中最年长的人,969岁。

  8. 亚述王瓶(Salmanazar Bottle)

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  亚述王瓶是9升瓶,相当于12个标准瓶,常用于法国波尔多、香槟和勃艮第等葡萄酒产区。亚述王(Assyrian King)是古叙利亚的国王,但是关于他的历史记载非常少,人们也只能通过酒瓶来纪念他了。

  9. 超级巨型瓶(Super-Sized Bottle)

各种Size的酒瓶,你见识过吗?

超级巨型瓶囊括容量极大的酒瓶,包括12升、15升和18升的。

  12升的是“珍宝王瓶”(Balthazar),它的名字源于基督教传统中朝拜初生耶稣的东方三圣贤之一。

  15升的是“巴比伦王瓶”(Nebuchadnezzar),取名于古巴比一位非常有名的国王—— 尼布甲尼撒二世(Nebuchadnezzar)。

  “光之王瓶”(Melchior)是18升的大酒瓶,其名称来自梅尔基奥(Melchior)——礼拜圣婴基督的三贤人之一。

  酒瓶越大越珍稀罕有,希望大家都能有幸见识到各种size的酒瓶,并一尝瓶中的美酒!

【编辑:袁野】

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