CBNData联合天猫发布《2017天猫酒水消费大数据报告》

　　中新网9月6日电 9月5日，第一财经商业数据中心(CBNData)携手天猫联合发布《中国人的酒杯——2017天猫酒水消费大数据报告》(以下简称《报告》，点击阅读全文查看完整报告)，以白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、黄酒为主要研究对象，基于阿里巴巴大数据，告诉你国人酒杯中的“最”与“醉”，为你深入解读国民酒水消费背后的趋势与特征。

　　CBNData《报告》显示，线上酒水消费习惯日趋成熟。线上酒水消费者人数保持着42%左右的年增长率，其中90后、80后占整个线上酒水贡献率接近七成；酒水类销售额保持着40%左右的年增长率，其中八成销售额来自移动端。从线上酒水消费格局来看，白酒、葡萄酒需求最旺盛，啤酒增长最快。

　　从消费者偏好来看，男生更爱喝白酒、洋酒、啤酒，女生更爱喝葡萄酒、果酒、黄酒；南方地区消费高于北方地区，其中上海人最舍得在酒上花销；占线上酒水消费者总人数10%的高阶人群对总销售额的贡献率接近四成，是线上酒水消费的主要带动力。而作为消费升级的代表，线上葡萄酒销售额逐年上升，其中来自法国的葡萄酒深入人心。同时，线上酒水消费所呈现的日益年轻化、高端化、全球化、日常化的趋势，正带动着线上酒水行业的进一步发展。

　　线上白酒、葡萄酒需求最旺盛，啤酒增长最快

　　根据CBNData《报告》显示，从线上酒水销售额占比来看，白酒和葡萄酒是酒水类最主要的销售大类。其中值得关注的是，啤酒线上市场份额近两年来逐渐增大，销售增速呈快速上升趋势，这与消费者饮用啤酒成为日常生活方式息息相关。从季节上来看，啤酒在春夏季销售额占比远高于其他季节，白酒则在冬季销售额占比相对较高。相比之下，红酒每季的线上销售占比均居第二，成为一年四季的常胜将军。

　　白酒-浓香型、高度数仍受宠；酱香型、清香型成新欢

　　根据CBNData《报告》显示，从销售情况来看，酱香型和清香型白酒开始受到消费者的喜爱，销售占比逐年增多。不过浓香型白酒以及高度白酒仍是线上消费者的两大心头好。

　　葡萄酒-主流仍以经典品种为主，进口品牌线上销量仍占绝对优势

　　消费升级的大背景下，消费者越来越向往浪漫主义和追求生活品质。根据CBNData《报告》显示，销售额占比仅次于白酒的葡萄酒，是线上酒水第二大品类。2014-2016年线上葡萄酒的销售额年增长率近40%。

　　目前，国产葡萄酒占线上葡萄酒总销售额的19%，线上葡萄酒销量主要还是来自进口葡萄酒品牌，来自十大产地的葡萄酒占线上葡萄酒销售额的八成，其中法国葡萄酒销售额稳居榜首。整体上看，线上热销各类葡萄酒较上年表现优异，头部品种上升趋势尤为明显，而国产葡萄酒近年来表现突出，线上份额逐年增大。

　　啤酒-黄啤酒、生啤、中浓度属三大关键词

　　根据CBNData《报告》显示，从种类上来看，销售额占比最高的黄啤优势愈发突出；从工艺上看，生啤在线上逐渐成为消费者选择较多的啤酒；中浓度啤酒依然是主流消费趋势。但随着近两年来低浓度啤酒线上市场份额的快速上升，潜在消费趋势逐渐形成。总体而言，作为线上销售额增速最快的酒水品类，啤酒呈现了集中化的趋势。

　　高阶人群白酒越买越贵，入门和进阶人群白酒越买越少

　　线上酒水消费的主购力日趋年轻化，酒水品牌日趋国际化，消费场景逐渐日常化，越来越多的消费者愿意为高端酒买单，从主流品牌到来自非传统产区的酒水，酒水线上消费者的成长路径正在发生。

　　根据CBNData《报告》显示，消费者初次线上购酒时各品类销售额占比基本和大盘一致。其中，白酒首购选茅台，啤酒首购选青岛啤酒，洋酒首购选芝华士，黄酒首购选古越龙山，葡萄酒首购奔富。

　　而随着购买次数的增加，消费者愿意在线上尝试更多品类的酒水。但不同档次之间消费者差异大，高阶消费人群消费带动力强。