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58同城:舌尖上的年夜饭 “下馆子”胜过“自家烧”

2017年02月09日 17:09 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新网2月9日电  团圆守岁、燃放烟花、走亲访友……这些都是80后、90后记忆中儿时的春节。然而,近几年,随着生活水平的提高,人际交往方式也发生转变,很多人在“过节姿势”上有了巨大的突破,改变了以往单一的过年方式,从“过年”演变成了“年要怎么过”。根据58同城大数据显示,春节期间,美食频道浏览量的增涨幅度达到了10.9%,越来越多的人选择在节日期间外出就餐。而旅游过节的盛行,使得“旅游酒店”这一频道的浏览量涨幅达到了22.7%,朋友圈俨然成为了世界各地风景照的比拼大赛。

  “下馆子”胜过“自家烧”火锅、自助餐更受欢迎

  年三十晚上,如果你发现某个朋友在朋友圈晒出的照片特别有水准,摆盘特别精美,那么很有可能他们是选择了在饭店“解决”年夜饭。这一情况在大城市早已相当普遍,如今,在很多非一线城市也得到了广泛的认可。

  58同城美食数据显示,在春节期间美食频道的浏览量,以今年除夕和大年初一(1月27日和28日)为谷底,节后(1.29~2.2)相较节前(1.22~1.26)明显涨幅10.9%,甚至假期最后三天已经超过节前最高水平,于2月2日(年初六)这一天达到峰值。58同城数据分析师指出,之所以出现这一现象,是因为节假日外出就餐已经越来越成为潮流趋势。从数据可以看出,人们除了传统意义上年三十的年夜饭在家中团聚,其余的春节假期期间亲友聚会的场合已逐渐走出家门,倾向于更省时省力也更多元化的饭店。同时,大多数人在节前已早早预定紧俏的年夜饭。

  不同城市关注的美食分类也有一些区别。北上广等一线城市家庭选择在饭店吃年夜饭的比例依旧很高;但令人意外的是,春节期间排名前五位的订餐浏览城市分别为:大连、太原、哈尔滨、石家庄和天津,已在2017年呈现出超出北上广的趋势。可以看到,过去几年集中在一线城市的春节外出就餐习惯,逐渐蔓延到强二线城市。

  此外,人们对美食的关注,也脱离了传统的中餐模式。春节七天假期中,美食频道浏览量前五的分别是:火锅(22.7%)、自助餐(21.2%)、西餐(17.3%)、小吃简餐(4.8%)和烧烤(3.0%)。这充分说明了,我们的春节就餐习惯已经从“一本正经”的圆台面,趋向于更为轻松惬意的饮食方式。注重氛围,享受放松,是如今用户选择美食时的首要考虑。

  世界各地风景照霸屏春节朋友圈

  以往的春节,吃吃喝喝是主角,走亲访友更是必不可少的礼节,近两年,越来越多的人选择“走出去”过春节。上班族将国定的七天假期,和年假等拼凑在一起,足以安排一场完美的长途旅行。58同城美食数据更证实了这一普遍现象。数据显示,春节前后五天,即1月22日~1月26日和1月29日~2月2日两个阶段的浏览量均值的涨幅,“旅游酒店”的浏览量在这两个时间段的平均涨幅为:上涨22.7%。也就是说,春节前五天开始,网站上的酒店预订开始升温,在度过除夕和初一的家庭团圆日后,出行的人数又开始攀上高峰。

  在目的地方面,关注出境游的比例在过年前始终超过10%,最高将近12%,而在春节假期开始后,这一比例开始下降。复杂的手续、高昂的时间和金钱成本,让选择出境游的用户早早地就策划起自己的旅程。与之相反,周边游的关注率在年前走势较为平均,而在长假后期的涨幅达到了50%,人们在长假后几天更愿意到附近的城市和景点走走看看。

  落实到具体的城市,春节期间浏览旅游频道(准备出行)最多的城市为:北京、成都、重庆、广州、上海,这几个城市的春节假期出游意愿是最强的;而有趣的是,酒店预订信息被浏览最多的五个城市(北京、重庆、哈尔滨、成都、广州)中,有四个城市与浏览旅游频道最多的城市高度重合。看来,所谓“旅游就是从自己呆腻的地方到别人呆腻的地方去”,北京、成都、广州、重庆这样热门的旅游城市也未能免俗,国内外地游客纷纷来这四个城市度假的同时,本地人更多选择去特色有所不同的“外地”去旅行了。

  国外旅游项目中,春节浏览高峰的目的地前四位是:泰国、香港、越南、韩国。能看出在寒冷的冬季选择境外游的用户,对热带国家和地区的兴趣最为浓厚,也间接证明了近几年的“泰、港、越”旅游热名不虚传,国人确实对这几个热门旅游地较为情有独钟。

  根据以上数据的分析,58同城数据分析师指出,如今过年已经不拘泥于传统的形式,而是更有新意,也更能体现个人的爱好与意愿,让春节变得更有意义。

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