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麦当劳雄安新区首家餐厅获颁LEED金级认证

2018年09月12日 10:22 来源:新华网 参与互动 

  麦当劳雄安新区首家餐厅获颁LEED金级认证

  低碳节能,推动绿色餐厅发展

  9月11日,麦当劳中国宣布,雄安新区首家麦当劳餐厅正式获得LEED金级认证,这是麦当劳中国首家通过LEED认证的餐厅。以此为起点,麦当劳中国将继续推动餐厅节能减排,让更多绿色餐厅落地。

麦当劳中国首家通过LEED认证餐厅,位于河北省雄安新区
麦当劳中国首家通过LEED认证餐厅,位于河北省雄安新区

  “麦当劳非常荣幸成为首批落户雄安新区的连锁餐饮品牌。”麦当劳中国首席执行官张家茵说,“麦当劳一直与中国的发展紧密联系;雄安新区是国家级新区,融合绿色宜居和智慧城市的理念。麦当劳雄安新区首家餐厅与新区高起点规划、高标准建设相契合,率先通过绿色认证。我们希望从雄安新区开始,不断推动麦当劳中国绿色餐厅发展。”

麦当劳雄安新区奥威东路餐厅此次获得了LEED金级认证
麦当劳雄安新区奥威东路餐厅此次获得了LEED金级认证

  LEED是国际权威的绿色建筑认证体系,对选址、用水效率、能耗与排放、材料和资源、室内环境品质等方面进行全面评估。LEED认证分为认证级、银级、金级与铂金级四个等级,麦当劳雄安新区奥威东路餐厅此次获得了LEED金级认证。餐厅从选点到设计再到施工和运营,全过程对餐厅进行绿色环保管理,实现低碳与节能:

  · 强化施工流程管理,加强废弃建材的回收和管理,降低施工过程中粉尘污染,减少环境污染,保护施工人员健康;

  · 采用高于国家一级能效的工程设备;

  · 采用Green Guard室内环境认证 与EPD(环境保护认证)认证环保材料;

  · 采用符合“能源之星”(Energy Star)标准的厨房设备,更加节能;

  · 全餐厅采用最新一代LED灯具,并且设置人员感应开关;

  · 安装高效能空气过滤系统,保障餐厅内空气清新。

  · 安装智能新排风控制系统,在保障室内空气质量的前提下,节约空调及风机能耗;

  · 采用低能耗门窗系统,增强餐厅整体保温,降低热辐射对餐厅的影响;

  · 安装冷库余热交换系统,预热电热水器的进水,节约电热水器的能耗;

  · 安装EMS(能源管理系统),全面监控餐厅用电用水情况,保证餐厅用水用电始终在最经济状态;

麦当劳奥威东路餐厅采用麦当劳最新的工业风设计
麦当劳奥威东路餐厅采用麦当劳最新的工业风设计

  麦当劳奥威东路餐厅位于雄安地标的雄安市民服务中心,于2018年6月正式营业。餐厅占地面积约240平方米,可容纳近90人用餐。餐厅配备全套“未来餐厅”元素,包括自助点餐、双点式柜台、电子餐牌及送餐到桌服务等。餐厅还设有McCafé专区,为顾客提供上佳的咖啡体验。

融合数字化硬件、个性化产品和人性化服务的“未来餐厅”体验
融合数字化硬件、个性化产品和人性化服务的“未来餐厅”体验
麦咖啡McCafé专区,升级版咖啡机
麦咖啡McCafé专区,升级版咖啡机

【编辑:唐云云】
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