为家乡代言 寻找青海最美拉面人活动在京启动

　　中新网10月25日电 为充分发挥“拉面经济”带动就业创业的示范引领作用，加速“青海拉面”品牌提档、扩面、升级，推动拉面经济品牌化、特色化、连锁化发展，努力打造和培育一批具有竞争优势的拉面品牌和龙头企业，树立和提升“青海拉面”品牌的整体形象，由青海新千集团、中国商报社、中国烹饪杂志社联合举办的“为家乡代言，寻找青海最美拉面人暨新千地产推介会”活动在北京启动。

　　青海新千集团副总裁马小勇在致辞中介绍了新千集团的发展历程。他表示，通过此次寻找最美拉面人活动，将挖掘一批掌握青海拉面技艺的优秀人才，展示具有高原特色的餐饮文化和青海拉面人勇于尝试的创业精神，对他们的事迹进行宣传报道，提升青海拉面人的整体形象。最后他代表董事长周明辉对参加活动的各界代表表示感谢，对在北京创业的家乡人表示慰问，新千集团将为有意回乡置业和投资的青海拉面人提供政策支持和优质服务。

　　中国商报研究院副院长、中国烹饪杂志社副社长张家铭在致辞中表示，青海拉面经过几代拉面人的不懈努力，在全国早已声名远扬，在省内外备受关注，已成为不可忽视的一种经济形态，成为青海人民脱贫致富的支柱产业。而且近几年很多青海拉面人也有了进军海外的行动，在不久的将来，青海拉面一定不负众望，走出中国，走向世界。他说，希望通过此次活动，在全国掀起一场寻找青海最美拉面人的热潮，将青海拉面人的良好形象传播出去。

　　在现场访谈环节，嘉宾主持李男爵与几家拉面企业负责人就“关于如何做大做强拉面产业及企业未来发展”等议题进行了互动讨论。“一人富不算富，先富帮后富”，这是几人共同得出的结论，为了进一步发挥拉面产业在助力精准扶贫、增加贫困群众收入方面的作用，实现拉面产业与精准扶贫的深度融合，几位嘉宾决定动员更多的建档立卡户参与拉面经济，对他们进行免费就业培训，让贫困户早日实现脱贫奔小康的目标。