通过流程控制来确保原奶品质,伊利对挤奶的全过程都有明确的要求,被伊利奶站监控人员总结为:“牛体卫生、前药浴、一牛一巾、三把奶挤弃、挤后药浴、设备清洗和记录(奶站6本记录)”的六大管理要素,对每一项伊利均有严格规定。
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