在官方部门的“限价令”到期前夕，尽管中粮福临门、益海嘉里的金龙鱼否认“向发委会申请涨价”的传言，然而从市场上的实际情况来看，各地食用油涨价潮已然到来。记者连日来走访广州市场，发现部分超市卖场的食用油价格在近期均有新一轮的调整，其中鲁花、金龙鱼、胡姬花、刀唛以及本土品牌食用油价均有上涨。据悉，近期，不仅食用油，猪肉、水产品、鸡蛋、快餐等多个民生食品均出现“涨潮”，有专家担心，通胀高企仍将持续较长时间。对此，中共中央明确提出，坚持把稳定物价总水平作为宏观调控的首要任务。
食用油涨价此起彼伏
食用油涨价的消息满天飞。最近，有消息称，曾被发改委约谈延迟涨价的金龙鱼、福临门，在“限价令”到期之际，向发改委提出价格上调5%的涨价申请。不过，对于这一消息，金龙鱼、福临门均双双否认。金龙鱼方面称，该公司近期没有调价计划。中粮福临门也表示，福临门品牌目前没有涨价计划。率先在市场“试水”提价的鲁花，也否认提价。
记者连日来走访广州各大超市卖场，发现不少大超市在7月份为食用油换上了新的价格标签。上周末，在淘金路好又多，记者看到包括花旗、厨宝、狮球唛、福临门、金龙鱼、鲁花等品牌的部分食用油价格均是7月份才新换的标签。如狮球唛5L装花生油价格为119.5元，价签时间显示“7月21日”;花旗5L花生油价格为91.8元，价签时间显示为“7月20日”。某大型连锁超市告诉记者，半个月前该公司鲁花品牌花生油终端价格已上调1—2元，平均调涨幅度为3%，“微调，消费者不是很留意。”
据商务部最新监测，7月11日至17日国内食用油零售价格比前一周上涨0.6%，其中花生油、豆油、菜籽油零售价格分别上涨1.1%、0.4%和0.3%。这已是商务部连续三周监测到食用油涨价。
另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，近日食用油、成品粮价格稳中有涨。据广东茂名、江西九江、山东淄博等地信息采集员反映，近期当地纯花生油价格出现小幅上调。监测数据显示，与6月20日相比，7月23日全国纯花生油价格上涨1.3%。分地区看，七成以上省区市的纯花生油价格出现小幅上涨，其中，重庆、山东、上海价格涨幅居前，分别为4.8%、4.7%、4.7%。7月23日纯花生油价格与去年同期相比涨幅为16.4%。
“食用油企业成本压力比较大，加之限价令到期，这些企业集体微涨也在情理之中。”东方艾格农业咨询公司分析师陈丽娜指出，花生、豆油的价格高企是食用油上涨的直接诱因，“2011年上半年生花生的价格高企，5月份生花生的价格涨得厉害，同比增长40%。”
农产品涨价传导到餐饮业
据了解，不仅食用油市场价格波动大，猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果、水产品等价格也在小幅上涨。记者昨天获悉，近期包括麦当劳、真功夫、大家乐以及本土中式快餐等也纷纷调涨。
其中，麦当劳在7月13日起在全国范围内的餐厅部分产品提价，幅度为0.5元至2元。这是去年7月以来麦当劳产品第4次提价。此前在4月份，麦当劳大杯碳酸饮料上调0.5元。
真功夫也宣布涨价。真功夫表示，最近该公司在全国门店调整了单饭、饮料以及套餐的价格，调价幅度为0.5元至1元。真功夫方面解释，人力成本、原材料成本的上涨是本次调价的主要原因。
据悉，广州城内的烧鹅仔、都城等以及港式的大家乐、大快活等中式连锁餐饮企业也纷纷上调价格或酝酿调涨。据媒体报道，大家乐和大快活在今年初渐进式涨价0.5～1元。大家乐去年12月价格上调3%后，1月再上调3%。大快活也计划涨价3%—4%。
下半年稳物价任务艰巨
有专家认为，下半年的物价形势仍然不乐观，“目前，农产品价格上涨正密集向终端市场传导，包括食用油、熟食、糕点、乳制品等食品价格开始接二连三地上调”。分析人士担心，如果这些产品的涨价引起连锁反应，通胀高企还将持续。
在物价高企不落之时，宏观调控仍在不断加大力度。7月22日，中共中央政治局会议提出，要坚持把稳定物价总水平作为宏观调控的首要任务，强化政府责任，加强市场保障，降低流通成本，整治市场价格秩序，对困难群众采取有力有效的救助措施。要全力夺取全年农业丰收，切实抓好秋粮生产，促进生猪等畜牧水产业稳定发展，加强农田水利基础设施建设，认真抓好防汛减灾工作。
南方日报记者 欧志葵
实习生 熊汉玲
