去年最高卖10元/个,精品才能赚钱
衢州市衢江区横路清水村是记者调查的最后一站,据说产自这里的蜜橘,去年卖出了衢州最高价: 10元/个。
“蜜之源”品牌的老板余建飞从2005年开始做柑橘生意,2008后自己种柑橘,在清水村包了一片土地种蜜橘。“我走的更多的是礼品市场。(如果)依然是传统的柑橘销售,量又大,只能等着人家来收购太被动,所以我走的是精品路线。”
余建飞的蜜橘销售市场在衢州市,衢州的企事业、机关单位成了他一个个攻克的阵地。“去年我在橘园搞了一个2000平方米大的大棚试验区,用大棚的技术把蜜橘的采摘期延长。以往都是10月后就可以现采现卖,而大棚内的一直可以等到第二年1月份,可以让蜜橘完全成熟,那口感绝对是非常好的。”
去年,这批大棚橘子创造了衢州柑橘的神话,以每个10元的价格卖了出去,而非大棚橘最好的也才卖到了4元/个。“去年大棚蜜橘刚种,供不应求,今年的橘子还没上市,已经开始有人订了。”
衢州市柑桔科学研究所所长刘春荣对余建飞提到的精品路线,极力赞成。“衢州柑橘如果要提高产量,只要在肥料上努力一下就能实现,但如今的关键是橘子的品质,好吃才能卖得出去。”刘春荣提到,“减量提质”是衢州柑橘目前的方向。
“拿最简单的例子来说,今年衢州柑橘的出口基地从30个左右增加到40个,柑橘精品园区也越来越多,让橘农知道,只要能种得出好橘子,就不怕卖不出去,而且能卖个好价钱。”刘春荣认为,衢州柑橘目前缺乏的就是品牌效应,名气不如福建的芦柑和黄岩的蜜橘,这才在市场上竞争不过它们。
“衢州椪柑和福建芦柑其实是同一种橘子,但市场效果却完全不同。”刘春荣举了一个例子,以前在东南亚市场,福建人总是收购衢州椪柑充当芦柑来卖,因为衢州椪柑的耐藏性比芦柑要好,春节后的芦柑就不好吃了,而如今,衢州椪柑独自闯出了名堂,创造了很多收益。(记者金梁)
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