包装豪华被“异化” 让月饼返璞归真

　　中秋将至，月饼热销。相对价格低廉的老字号传统月饼的难觅踪迹，今年广州市场上出现不少小品牌的简装月饼，三四十块钱一盒，包装简单，与豪华包装月饼动辄几百元相比，既环保更显实惠。

　　在各种成本上涨的压力之下，涨价成了月饼生产厂家的唯一选择。据悉，近两三年来，每年中秋月饼都提涨两成，统计显示，从2008年至今年，整体月饼市场累计涨幅达65%。从成本而言，月饼涨价是市场行为，本无可厚非。但若站在消费者的立场上来说，去掉那些豪华的包装，给简装月饼应有的市场，这种理性的消费需求也应得到重视。

　　简装月饼价格低廉又环保，省去了不必要的包装费，还月饼以“食物本色”，这本该是月饼的本色所在。更深层次而言，简装月饼既减少了环境污染、节约能源、平衡生态，又有助于培养环保意识和绿色生活习惯，同时有助于构建节约型社会。遗憾的是，现在大多数的月饼某种程度上被“异化”了，不再是寄寓节日情思的传统食品，而是成了节日送礼工具。送礼，当然是包装越豪华越有面子，于是价钱高的酒店月饼大行其道，真正受公众欢迎的，那些有特色、口味好的平民月饼反而受到了冷落，这实在是有违月饼的本意。

　　中国人讲究礼尚往来，但若“人情负担”压倒了节日本义，就有些“喧宾夺主”，月饼也就失去了节日文化符号的内涵。要想给简装月饼更大的市场，一要靠职能部门的政策引导，国家早就有关于规范月饼包装及搭售的相关规定，还出台了《月饼国家强制性规定》，那么就应有意识地抑制月饼的过度包装问题；二要靠行业协会引导月饼企业多给简装月饼一些空间；三要在全社会倡导理性消费和节俭意识，减少因送礼、发放福利而带来的月饼过度消费。以此而言，月饼税也有着一定的积极意义呢！ (子在渊)