▶反方:经济型酒店品牌输出为时尚早
在广东省酒店行业协会会长杨小鹏看来,尽管经济型酒店对外输出品牌的做法值得支持,但他并不看好这一做法的前景。选择拓展的市场,必须经过一个系统深入的调查,要找客源输出地,而不是输入地,需要两地客源之间的互动。
他表示,如果要进行品牌和管理的输出,必须要对当地的法律、市场环境及人文风俗、民情文化等方面进行了解分析,而与法律、治安等相关的社会风险也会随之上升。由于不熟悉国外劳工制度、房地产政策、物流配送等,企业运作成本也会有所增加。另一个原因则是国外经济环境和工会力量的强大,可能会对酒店发展有所制约与限制,人才和市场的开发均不占优势。
杨小鹏认为,中国经济型酒店进行品牌输出还为时尚早,现在则应该走资本输出的道路,毕竟市场还不成熟,更何况现在国内经济型酒店品牌的实力还不够。相对于海外扩张,在国内扩张的风险则小很多。
■记者观察
酒店品牌
走出国门不是梦
当得知上好佳(国际)主动找锦江之星谈酒店合作项目时,笔者认识到,本土酒店的品牌和管理已经开始得到国外部分人的认可,这一点是可喜的。
实际上,相较于国内本土星级酒店单打独斗的发展,经济型酒店在国内的发展趋于规模化,而今还有人称之为寡头化。不可否认的是,如今,几个大的经济型酒店品牌占据大部分的市场份额,他们有的依靠外资,有的通过上市融资,有的正加速国内布局,有的则开始拓展海外市场,发展势头颇为迅猛,一方面证实了国民对经济型酒店需求量的有增无减,另一方面,则意味着经济型酒店的品牌发展正在逐步走向成熟。
有人认为,目前经济型酒店的客源主要来自于国内,走出去的必要性不大。但笔者认为,向海外输出品牌管理是未来扩充本土经济型酒店影响力的必由之路,如果条件允许,时机成熟,输出品牌,既是出于谋利的考虑,亦是树立民族品牌形象,从本质上提升服务业品质的途径。
诚然,就目前而言,时机或尚未成熟,表现在几个方面,一是经济型酒店标准化体系还未健全,一些大品牌的确采取了统一化管理的标准和配置,但实际上在操作过程中,直营店和加盟店仍然存在一定差距;二是品牌认知度还需进一步提高,尽管目前一些经济型酒店会员正在不断壮大,但如何提高会员的忠诚度和认可度,仍需进一步探究。
在星级酒店目前难以像国外酒店品牌那样输出管理时,我们将对本土酒店品牌走出国门的期待放在了经济型酒店身上。这当然不是遥不可及的梦,至少在明年的菲律宾马尼拉,我们就能看到本土酒店的牌子。
文/南方日报记者 周人果
实习生 郑雨楠
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