重庆“猪肉事件”发酵引发沃尔玛强震(2)

　　因产品问题多次被处罚

　　8月24日，重庆工商部门接到市民举报，称沃尔玛超市重庆凤天店用普通冷鲜肉假冒有“绿色食品”认证的“绿色猪肉”销售。经重庆工商局执法人员多方查探，在沃尔玛在渝的3家超市中发现此类待售的“绿色猪肉”。通过现场清点、调取查阅沃尔玛超市电子进销货记录以及对供货商的调查，执法人员发现其“绿色猪肉”购销量明显存在倒挂问题。

　　9月5日，重庆市工商行政管理局向媒体通报，该部门近期查获沃尔玛在渝多家超市涉嫌销售假冒“绿色猪肉”。据调查，今年以来，重庆沃尔玛超市3家分店以低价普通冷鲜肉假冒高价“绿色食品”认证的猪肉1178.99公斤，涉案金额4万余元。

　　随后沃尔玛中国区发表声明，称对广大消费者表示最诚挚的歉意，并同意将重庆的13家沃尔玛商场暂停营业15天。

　　10月9日，沃尔玛在重庆的13家门店被当地工商部门处以296万元的罚款，并被罚关停15日，警方抓获涉案人员37人，这被称作重庆市工商局对零售企业做出的最重处罚。

　　据不完全统计，这次是重庆沃尔玛今年因产品质量问题第九次被工商部门处罚，其中有七次是关于出售过期、假冒食品的处罚。据重庆市工商局统计，沃尔玛在重庆的相关门店屡次违法，2006年以来就因销售过期食品、不合格食品、虚假宣传等问题，先后20次受到重庆工商部门处罚，仅今年1-8月就达8次。重庆工商部门认为，假冒“绿色猪肉”事件的发生，说明沃尔玛在渝门店仍未对食品安全管理引起足够重视。

　　盲目扩张导致外资零售亏损

　　据了解，自1996年进入中国以来，沃尔玛至今仍未摆脱业绩亏损的状况。为了扭亏为盈，沃尔玛美国总部要求中国区削减费用、增加营收，而中国区高管提高了各个门店的销售业绩指标，自上而下的压力传导，让每个门店的业绩压力徒升。此次绿色猪肉事件，映射出沃尔玛在业绩压力之下的无奈。

　　沃尔玛、家乐福、乐购、欧尚作为全球前四零售巨头，都无一例外地选择了中国。其实，自2005年外商在华设立独资商业企业完全放开之后，全球前50大零售集团已几乎全部登陆中国。

　　然而一项数据显示，这些外资零售巨头80%面临亏损甚至长期亏损，比如1996年进入中国的沃尔玛至今未能扭亏为盈。在中国投入数亿资金的他们，现在都不得不面对一个尴尬事实，中国市场并不如他们想象的那样“好做”。

　　即使亏损，这些外资零售巨头依然不改初衷，在中国加快“跑马圈地”式开店。他们认为，中国13亿人口的消费，会是他们国际化的未来增长点。但事实并不如这些巨头们所想，对于中国消费文化以及消费形式的陌生导致了外资零售只在中国少数城市取得成功。

　　基于中国人对于食品以及生鲜产品的购买习惯，零售应该给出更适合当地特色的销售模式，例如扩大生鲜区、大量采用本地货源等，最重要的是要把住质量安全关，这样超市才有可能成为居民日常消费的首选之地。(记者杨桐)